O selo confirma a reputação e a tradição produtiva do município, consolidando a região como referência nacional na cajucultura.
A castanha de caju produzida em Serra do Mel, no Rio Grande do Norte, recebeu oficialmente sua primeira Indicação Geográfica (IG) na modalidade Indicação de Procedência, reconhecida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). O selo confirma a reputação e a tradição produtiva do município, consolidando a região como referência nacional na cajucultura.
A certificação era aguardada há anos por produtores e instituições locais. Com cerca de 13 mil hectares destinados ao cultivo do caju, Serra do Mel é hoje o principal polo produtor do estado e concentra uma cadeia estruturada que envolve agricultores familiares, agroindústrias de beneficiamento e exportadores. Grande parte da castanha processada no município segue para o mercado externo, o que faz da atividade um dos pilares da economia regional.
O reconhecimento do INPI inclui um Caderno de Especificações Técnicas que orienta o uso correto do nome “Serra do Mel” e estabelece critérios de qualidade e rastreabilidade para o produto. A formalização também prevê o uso de um distintivo gráfico específico, agregando valor comercial à castanha e ampliando sua visibilidade nos mercados nacional e internacional.
A conquista ocorre em um momento de retomada da cajucultura no município. A cooperativa local de beneficiamento, a Coopercaju, foi recentemente reativada com apoio do Sebrae-RN, que também acompanha a profissionalização das agroindústrias e investe na recuperação de pomares, adoção de tecnologias e melhoria das práticas de gestão. Produtores avaliam que a IG será um instrumento decisivo para fortalecer a competitividade e ampliar as oportunidades de venda.
Além do impacto econômico, o selo reforça a dimensão cultural do produto. A castanha de caju de Serra do Mel é reconhecida como patrimônio imaterial do Rio Grande do Norte, e sua produção faz parte da história da comunidade desde a colonização planejada da região, na década de 1970. A Indicação Geográfica, agora oficializada, consolida essa identidade e contribui para a valorização do trabalho dos agricultores familiares, que são a base da atividade.
Com o novo status, Serra do Mel se posiciona de maneira ainda mais forte no cenário nacional. A expectativa é que a IG aumente a confiança dos compradores, assegure diferenciação no mercado e impulsione políticas voltadas ao desenvolvimento da cadeia produtiva da castanha no Rio Grande do Norte. A certificação também representa um marco para os produtores locais, que enxergam no selo uma oportunidade de crescimento sustentável e de reconhecimento da qualidade que já era amplamente reconhecida na prática.
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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