Café

No Dia Internacional do Café, o setor enfrenta preços altos, consumo em queda e desafios internacionais com tarifas dos EUA e leis europeias. Brasil aposta em sustentabilidade e qualidade para manter liderança global.

Nos últimos dois anos, o café figurou entre os alimentos que mais subiram no índice de inflação IPCA, com altas superiores a 70%.

Maior número de amostras já registrado reforça protagonismo da Denominação de Origem no cenário mundial e celebra a safra 2025/2026.

Além de o produto ter origem desconhecida, fragmentos semelhantes a vidro foram encontrados em amostra do café.

O presidente da entidade, Pavel Cardoso, informou que é possível que haja um acréscimo entre 10% e 15% nos preços do café do produto a serem repassados aos supermercados, já que os custos com a compra da matéria-prima foram alavancados. 

Todos os lotes do produto foram proibidos; produtos irregulares de suplementos da marca Axis Nutrition também foram vedados

Segundo o Centro de Pesquisas, a pressão vem da expectativa de chuvas mais expressivas nas regiões produtoras do Brasil.

Esta é a segunda vez que a União Europeia posterga a aplicação da norma, diante de pressões internas e externas.

Os preços do café torrado nos supermercados dos EUA subiram 20,9% em agosto em relação ao ano anterior, de acordo com dados do Bureau of Labor Statistics.

De acordo com o boletim semanal da cooperativa, até 12 de setembro os cooperados já haviam colhido 98,9% da safra.