Cerveja brasileira tem canabidiol? Saiba a verdade

Um vídeo com mais de 11,6 milhões de visualizações nas redes sociais voltou a circular com a alegação de que a cerveja causa efeitos “tranquilizantes” por ser feita com lúpulo, planta da família da Cannabis que possuiria a substância canabidiol (CBD) em sua composição. Verdade ou falso?

Em um vídeo com milhões de visualizações, um homem afirma equivocadamente que a “graça” da cerveja estaria no canabidiol supostamente derivado do lúpulo. “O lúpulo é uma flor derivada do cânhamo. E o cânhamo é da família da Cannabis (maconha). E o que tem na cerveja que é tão prazeroso? Canabidiol”, diz o conteúdo. Veja o vídeo abaixo.

Apesar de o lúpulo ser de fato uma planta da família Cannabaceae, a mesma das plantas do gênero Cannabis, não há em sua composição o canabidiol (CBD), uma das substâncias presentes na maconha. Ou seja, o uso de lúpulo na produção de cerveja não é indicativo da presença de CBD na bebida, indicaram especialistas.

Portanto, é falso que cervejas tenham canabidiol (CBD) pelo fato de o lúpulo ser da mesma família da maconha, como alega uma postagem viral nas redes sociais. Segundo especialistas, as duas plantas têm propriedades químicas diferentes. Além disso, o uso de ingredientes derivados da maconha em bebidas e alimentos é proibido no Brasil.

O lúpulo, do gênero Humulus lupulus, é um dos três ingredientes básicos da produção da cerveja, ao lado da água e do malte. O homem no conteúdo checado erra ao tratá-lo como uma flor do cânhamo, que é uma subespécie da Cannabis sativa e pertence ao gênero Cannabis, apontou publicação da Reuters.

O “parentesco” entre estas plantas está na família Cannabaceae, às quais pertencem os gêneros Cannabis e Humulus lupulus. Mas isso não significa que elas forneçam as mesmas substâncias.

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