Originária do Oriente Médio, a Cabra de Damasco conquistou criadores pelo mundo por sua resistência, aparência exótica, qualidade genética e curiosas transformações físicas ao longo da vida.
Quando se fala em cabra de Damasco, a maioria das pessoas pensa em seu visual inusitado e até “assustador” na fase adulta. Mas o que muitos não sabem é que essa raça milenar, de origem síria, é uma das mais valorizadas por suas qualidades produtivas e genéticas — capaz de gerar filhotes mais fortes, produzir leite de altíssimo teor nutricional e carne de qualidade superior.
A cabra de Damasco, também conhecida por nomes como Shami, Aleppo, Halep, Baladi, Damascene ou Chami, tem origem nos rebanhos da Síria e de outros países do Oriente Médio, onde é criada há milênios. Durante o século 19 e especialmente na década de 1920, o animal foi introduzido em Chipre, por meio de importações feitas pela família Antoniades e pelos britânicos. A partir de então, passou a ser criada seletivamente para aprimoramento genético, ganhando reconhecimento internacional.
Atualmente, é uma raça prioritária para a FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), devido ao seu potencial leiteiro, à resistência em ambientes adversos e ao aproveitamento também para carne.
O que mais chama a atenção na cabra de Damasco é a drástica mudança visual que ela sofre com o passar do tempo. Filhotes nascem com aparência fofa, orelhas muito longas e traços delicados, que cativam à primeira vista. Contudo, à medida que crescem, os animais desenvolvem um nariz proeminente, orelhas dobradas como tubos e um crânio alongado, características que podem causar estranhamento — principalmente para quem não conhece a raça.
Essas alterações são resultado de seleção artificial ao longo dos anos, feitas com o objetivo de destacar essas feições consideradas “peculiares” em competições. Um exemplo disso é o famoso animal Qahr, que venceu o concurso Mazayen al-Maaz em Riade, na Arábia Saudita, em 13 de junho de 2008, levando o título de “Cabra Mais Bonita do Mundo” — mesmo com um visual que muitos consideram o oposto disso.
Apesar do visual exótico, a cabra de Damasco supera muitas raças convencionais em produtividade. Mede cerca de 78 centímetros até o ombro, o que a torna maior do que a média dos caprinos. Entre suas principais virtudes:
- Produção de leite: chega a fornecer até 1,5 litro por dia, com alto teor de gordura e proteína, ideal para fabricação de queijos, iogurtes e outros derivados. Além disso, é indicado para pessoas com intolerância ao leite de vaca, devido à fácil digestibilidade.
- Qualidade genética: seu leite favorece o crescimento mais rápido dos filhotes, o que a torna uma excelente matriz para melhoramento genético de rebanhos.
- Carne nobre: a cabra também apresenta boa conformação corporal e elevado peso, sendo ideal para corte. Por isso, é cruzada em países como a Índia com raças como Boer e Sirohi, gerando animais híbridos com alta capacidade de produção de carne.
Por conta de sua genética apurada, dupla aptidão (leite/carne) e da aparência que a torna icônica em concursos, exemplares da cabra de Damasco podem alcançar cifras impressionantes. Um animal de destaque chegou a ser vendido por mais de US$ 65 mil — o equivalente a mais de R$ 250 mil no câmbio atual.
Sua raridade no Ocidente e seu apelo em países do Golfo Pérsico elevam seu valor a patamares de luxo entre os criadores, especialmente para exposições e reprodução.
Apesar de controversa em sua aparência adulta — sendo inclusive chamada por alguns de “cabra monstro” —, a cabra de Damasco é símbolo de resistência, produtividade e diversidade genética. Julgar apenas pela estética seria ignorar séculos de história e o impacto produtivo que essa raça proporciona.
Do pasto ao pódio, a cabra de Damasco comprova que, no mundo animal, o que está por dentro — e o que se produz — vale muito mais do que a forma externa.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias.
MBRF adere à COBEA para promover soluções colaborativas em bem-estar animal
A coalizão reúne empresas comprometidas com a evolução de práticas responsáveis em toda a cadeia produtiva.
Continue Reading MBRF adere à COBEA para promover soluções colaborativas em bem-estar animal
ALERTA VERMELHO: Segundo ZCAS traz chuva de 400 mm e risco de tornado; veja a previsão
Sistemas frontais e canal de umidade elevam o risco de temporais no Sul, Sudeste e Centro-Oeste nos próximos dias; Chuva pode alcançar 200 a 400 mm em apenas cinco dias em algumas regiões do país. Veja previsão do tempo completa
Começam as obras de construção da nova sede da Embrapa Maranhão
A obra deve ser entregue em até 24 meses, considerando que o projeto da obra foi desenhado para exigir menor complexidade estrutural.
Continue Reading Começam as obras de construção da nova sede da Embrapa Maranhão
Estratégias nutricionais corretas reduzem perdas e otimizam desempenho das poedeiras
Enzimas reduzem perdas nutricionais, melhoram desempenho e aumentam a eficiência da dieta das aves, assinala especialista da Auster Nutrição Animal.
Produtividade da cana-de-açúcar em dezembro cresce 26,6% no Centro-Sul, segundo CTC
Média da cana alcançou 73,4 toneladas por hectare nesta safra, contra 58 t/ha no mesmo mês da safra anterior.
Continue Reading Produtividade da cana-de-açúcar em dezembro cresce 26,6% no Centro-Sul, segundo CTC
Imagens impressionantes mostram a maior mina de ouro a céu aberto do Brasil; vídeo
Entre o legado histórico e a tecnologia de ponta, Paracatu consolida sua posição como potência mineral ao abrigar a maior operação de ouro do Brasil, impulsionando o PIB regional e redefinindo o futuro do noroeste mineiro
Continue Reading Imagens impressionantes mostram a maior mina de ouro a céu aberto do Brasil; vídeo
