Bibi, como é carinhosamente chamada, é da raça caprina Murciana, tem apenas três meses e ainda não participará de provas, mas estará à espera de visitantes curiosos
A Expointer 2025, que acontece de 30 de agosto a 7 de setembro no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, promete novidades para o setor agropecuário, e uma delas é, curiosamente, chamada de Biblioteca. Mas não se trata de um espaço com livros, e sim de uma caprina leiteira da raça espanhola Murciana, que estreia na feira.
Bibi, como é carinhosamente chamada, tem apenas três meses e ainda não participará de provas, mas estará à espera de visitantes curiosos. O criador Eduardo Fagundes, da Fazenda Mãe Oxum, em Viamão, destaca que este é o primeiro exemplar da raça no Rio Grande do Sul, fruto de inseminação artificial com sêmen importado da Espanha.
Origem e relevância da Murciana
Segundo Jônatas Breunig, médico veterinário e presidente da Associação dos Caprinocultores do Rio Grande do Sul (Caprisul), a Murciana é a principal raça leiteira da Espanha, criada em 1975, com mais de 500 mil fêmeas registradas. Originária das áreas semiáridas do sudeste espanhol, Múrcia, Almería, Granada e Alicante, a raça foi desenvolvida para manter alta produtividade mesmo em regiões de clima seco e solo pobre em nutrientes.
Ela se destaca pela versatilidade, sendo explorada tanto em regime de estabulação quanto em liberdade, e já foi introduzida em várias regiões da América Latina e do norte da África. A Murciana combina elegância e rusticidade, características que a tornam ideal para sistemas de produção adaptados ao clima brasileiro, principalmente em regiões de clima quente e seco.
Características físicas e produtivas
A Murciana é conhecida por sua aparência esbelta e elegante, considerada uma das mais belas entre as cabras leiteiras. Algumas características marcantes incluem:
- Pelagem: uniforme, preta ou vermelho-escura; machos com franja mais espessa no pescoço e dorso.
- Cabeça: média, triangular, com perfil retilíneo ou ligeiramente subcôncavo.
- Úbere: volumoso, base larga, tetas médias apontando para frente e para fora, pele fina e elástica.
- Membros: longos, musculosos, aprumados, com cascão preto forte.
- Peso adulto: fêmeas 40-60 kg, machos 55-80 kg.
Quanto à produção de leite, é uma raça de alta eficiência:
- Média de 4 litros de leite por dia por animal adulto.
- Leite equilibrado, com 4,5% de gordura e 3,8% de proteína, ideal para queijos artesanais.
- Capacidade de produção anual superior a 800 kg de leite por cabra.
Além da produção de leite, a Murciana também é valorizada pela carne e principalmente pela pele, agregando múltiplas oportunidades de negócio para os produtores.
Manejo e alimentação de Biblioteca
Bibi, ainda bebê, está sendo criada com mamadeira e muito cuidado, e atualmente pesa 10 kg. Quando adulta, poderá atingir cerca de 40 kg, podendo ultrapassar esse valor durante a lactação. Seu manejo inclui:
- Alimentação balanceada: ração com 18% de proteína e feno de alfafa à vontade.
- Sistema de semi-confinamento: solta de dia e confinada à noite, passando para 100% confinamento cerca de um mês e meio antes da feira.
- Bem-estar animal: espaço suficiente para locomover-se, evitando aglomeração e estresse.
Fagundes acredita no potencial do mercado gaúcho para a caprinocultura e planeja expandir a criação, com investimento previsto de R$ 2,4 milhões até 2027, incluindo aquisição de mais caprinos Murcianas e melhorias estruturais na propriedade.
Por que investir na Murciana?
A Murciana se destaca por sua adaptabilidade, robustez e produtividade, tornando-a uma excelente opção para diversificação da propriedade. Além disso, sua pelagem elegante, leite de alta qualidade e capacidade de produção contínua mesmo em condições adversas oferecem vantagens competitivas significativas para o setor leiteiro e artesanal.
A chegada da raça ao Rio Grande do Sul abre caminho para novos negócios, pesquisa e inovação, consolidando a Expointer como espaço de troca de conhecimento, networking e investimentos estratégicos.
Conclusão e chamada para ação
A estreia da Murciana na Expointer 2025 representa mais do que a chegada de um animal: é uma oportunidade para produtores e técnicos conhecerem de perto uma raça com potencial econômico e adaptativo.
Se você deseja explorar novas oportunidades na caprinocultura, visite o estande da Fazenda Mãe Oxum, conheça Biblioteca e se informe sobre a criação da Murciana, que promete transformar a produção de leite e queijo no Rio Grande do Sul.
Escrito por Compre Rural
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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