Inovação genética na pecuária leiteira pode reduzir emissões e aumentar a eficiência produtiva de forma sustentável. Criada para emitir menos gases, Hilda é a primeira bezerra do rebanho de vacas de Langhill, no sul do país, a nascer por meio de fertilização in vitro.
Vacas editadas geneticamente vão salvar o mundo do aquecimento global? Novas esperanças para a redução das emissões de metano na pecuária leiteira surgiram com o nascimento de Hilda, uma bezerra produzida através da fertilização in vitro como parte do projeto Cool Cows, na Escócia. A iniciativa, conduzida pelo Centro de Pesquisa de Laticínios do Rural College (SRUC), visa criar um rebanho mais eficiente e com menor impacto ambiental.
Hilda é resultado de um trabalho científico liderado pelo Professor Richard Dewhurst, especialista em produção de leite e sustentabilidade. O projeto utiliza a técnica de fertilização in vitro (FIV) para selecionar geneticamente animais que emitam menos metano sem comprometer a produtividade.
De acordo com os pesquisadores, espera-se que vacas como Hilda possam produzir 1 a 2% menos emissões de metano em comparação com animais não selecionados. Essa abordagem, se aplicada em larga escala, pode representar um passo significativo rumo à meta de zero emissão líquida, contribuindo para a sustentabilidade global da indústria de laticínios.
Hilda é a primeira bezerra nascida por FIV no rebanho Langhill, em Dumfries, um rebanho que fornece dados valiosos para a pecuária leiteira do Reino Unido há mais de 50 anos. A utilização da fertilização in vitro permite acelerar o intervalo entre gerações, dobrando a taxa de ganho genético. Em vez de um bezerro a cada 24 meses, a técnica permite obter dois bezerros aprimorados em apenas 12 meses, aumentando a eficiência na seleção de características desejadas.
Acelerando a redução do metano na pecuária leiteira
Hilda é o resultado da combinação de três tecnologias, explica Mike Coffey, professor da Scotland’s Rural College, uma universidade com foco em sustentabilidade e parceira do projeto. Elas são: a capacidade de prever a produção de metano de uma vaca com base em seu DNA, a extração de óvulos de animais mais jovens e a sua fertilização com sêmen selecionado.
“Você mistura essas três [tecnologias] e isso permite acelerar a seleção de fêmeas para reduzir a produção de metano, um bezerro de cada vez”, diz Coffey, acrescentando que repetir esse procedimento durante alguns anos levaria a um rebanho com baixa emissão de metano.
A combinação de tecnologias reprodutivas como OPU-IVP-ET (coleta de oócitos, fertilização in vitro e transferência de embrião) com novas ferramentas genômicas é a chave para identificar e multiplicar bovinos de alto desempenho em emissões e produtividade. Essa abordagem permite selecionar animais que atendam não apenas às metas ambientais, mas também a índices econômicos como o Índice de Vida Lucrativa (PLI).
Com o consumo global de laticínios em crescimento, torna-se essencial desenvolver soluções inovadoras para a redução do impacto ambiental da pecuária. O projeto Cool Cows recebeu £ 335.000 (cerca de R$2.488.726,44 de reais) de financiamento da Digital Dairy Chain, uma parceria entre a SRUC, a empresa de genética Semex e a Paragon.
Rob Simmons, diretor da Paragon, destacou que a seleção genética para eficiência no metano será essencial para equilibrar a produção de alimentos com a necessidade de reduzir as emissões. Já Stuart Martin, diretor da Digital Dairy Chain, afirmou que o nascimento de Hilda representa um marco na busca por uma pecuária mais limpa e eficiente, servindo de modelo para futuras gerações de bovinos sustentáveis.
A previsão dos cientistas é de que, com a continuidade do projeto, seja possível estabelecer um núcleo de bezerros altamente eficientes em metano em um curto espaço de tempo. Com a repetição do processo de FIV, espera-se um avanço mais rápido no desenvolvimento de uma pecuária leiteira mais responsável ambientalmente.
A criação de bovinos geneticamente aprimorados abre um leque de possibilidades para atender às demandas de uma sociedade cada vez mais exigente por produtos sustentáveis, mantendo a produtividade e contribuindo para a redução das emissões globais da indústria de laticínios.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias.
Nelore com marmoreio surpreende especialista: “nova realidade” da carne no Brasil
Marmoreio avança no Nelore e revela uma nova fronteira da carne premium no Brasil, unindo genética, nutrição e valorização da qualidade no campo
Continue Reading Nelore com marmoreio surpreende especialista: “nova realidade” da carne no Brasil
O Seguro-Safra que não custa um centavo: Como o diferimento protege seu bolso na entressafra
Pare de queimar dinheiro com suplementos caros na seca: descubra como o diferimento de pastagem cria um ‘banco de capim’ estratégico que mantém o boi ganhando peso enquanto o vizinho amarga o prejuízo da entressafra
Suplementação de bovinos nas águas: vale a pena?
Mesmo com pasto melhor, prática pode ajudar o animal a ganhar mais peso; a partir de março, as chuvas diminuem e os dias ficam mais curtos, o que reduz o crescimento e a qualidade do capim
Continue Reading Suplementação de bovinos nas águas: vale a pena?
BNDES vai destinar R$ 10 bilhões em novas linhas de crédito voltadas à indústria brasileira
Recursos foram anunciados nesta sexta-feira (27), em São Paulo, durante seminário da CNI sobre o Acordo Mercosul-UE
Fenasul Expoleite projeta recorde de animais e inicia definição da programação
Reunião na sede da Gadolando, em Porto Alegre (RS), alinhou demandas das entidades e aponta aumento na participação e na estrutura da edição deste ano
Continue Reading Fenasul Expoleite projeta recorde de animais e inicia definição da programação
Abitrigo alerta para impactos da crise global no setor de trigo brasileiro
O trigo é uma cultura estratégica para o Brasil, pois o valor desse grão influencia diretamente os preços da farinha, do pão, das massas e dos biscoitos
Continue Reading Abitrigo alerta para impactos da crise global no setor de trigo brasileiro
