Retrospectiva de 2024 e as perspectivas para 2025 para a avicultura brasileira, segundo os analistas da Agrifatto
O ano de 2024 trouxe oscilações para a avicultura brasileira, marcada por desafios como custos elevados, enchentes no Rio Grande do Sul e o bloqueio sanitário no mesmo estado devido à doença de Newcastle, gerando momentos de incerteza e desequilíbrio entre oferta e demanda.
Nas nossas estimativas, 2024 deve encerrar com o abate de aves no Brasil em 6,45 bilhões de cabeças, 2,60% acima de 2023, marcando o maior volume da história. Com isso, a produção de carne de frango deve atingir 13,70 milhões de toneladas, um crescimento anual de 2,85% e também um recorde histórico.
O Brasil consolidou sua liderança nas exportações, com expectativa de 5,05 milhões de toneladas embarcadas em 2024, um aumento de 3,50% em relação ao ano anterior e um novo recorde anual. Recordes mensais foram registrados em fevereiro, abril, julho, setembro, outubro e novembro, embora o maior volume histórico siga sendo o de mar/23, com 488,91 mil toneladas. Avanços nos acordos internacionais, como a adoção de certificados digitais com a União Europeia (27/02), a isenção de tarifas pelo México (02/01), e a abertura de mercados no Panamá (19/08) e na Arábia Saudita (26/08), fortaleceram as exportações brasileiras. Um acordo de livre comércio entre o Mercosul e a União Europeia, firmado em dezembro, trouxe perspectivas promissoras para o setor, com uma cota tarifária zerada para 180 mil toneladas a ser implementada gradualmente.
O preço do frango vivo enfrentou pressão negativa ao longo do primeiro semestre pela oferta elevada, mas se recuperou no segundo semestre. Na média anual, o preço do frango vivo no Brasil deve encerrar em R$ 4,82/kg, alta de 1% em relação a 2023. Já o frango resfriado no atacado paulista, que apresentou valorização a partir de agosto, provavelmente encerrará dezembro próximo de R$ 8,00/kg, patamar que não era visto desde out/21. A parcial de 2024 está em torno de R$ 7,26/kg, representando um aumento anual significativo de 10,95%.
O mercado de ovos também enfrentou dificuldades ao longo do ano, com preços pressionados pela elevada oferta. Porém, a partir de out/24, a alta nos preços das carnes aumentou a demanda interna por ovos, interrompendo o ciclo de quedas e trazendo alívio no final do ano para os produtores.
Por fim, 2024 foi um ano de desafios para a avicultura brasileira. Entretanto, o setor reforçou sua posição no mercado global e encerra o ano com marcos históricos importantes.
Perspectiva
Com o fim de 2024 se aproximando, surge a expectativa para o mercado da avicultura em 2025. A oferta de animais deverá continuar elevada, com um crescimento de 1,20% em relação a 2024, atingindo 6,52 bilhões de cabeças de frangos abatidos. Esse aumento é justificado pela necessidade de atender à expansão da demanda interna e externa. Com isso, estimamos que a produção de carne de frango chegue a 13,87 milhões de toneladas, superando o recorde de 2024, com um avanço de 1,20%.
Para o consumo interno, espera-se um aumento anual de 0,73%, totalizando 8,72 milhões de toneladas, o que corresponde a um consumo per capita de 42,31 kg/hab/ano.
No mercado internacional, o Brasil deve manter a liderança nas exportações de carne de frango em 2025, consolidando novos e antigos mercados. As exportações devem alcançar 5,15 milhões de toneladas, com um crescimento de 0,2% em relação a 2024, o que pode configurar um novo recorde.
Com a oferta elevada, espera-se que os preços do frango vivo apresentem variações entre R$ 4,65/kg e R$ 4,70/kg no primeiro semestre de 2025 e superem os R$ 4,70/kg no segundo semestre, com um aumento de até 0,98% na média anual em relação a 2024. Vale destacar que a elevação dos preços poderá ser mais expressiva caso outras proteínas animais (bovina e suína) sigam o mesmo ritmo de valorização observado no final de 2024. Isso ocorre porque, historicamente, a população brasileira tende a consumir mais carne de frango quando os preços de outras proteínas aumentam.
Esse cenário, somado ao aumento das taxas de juros em 2025, já anunciado pelo Banco Central, pode impulsionar o consumo de frango e ovos como alternativas mais acessíveis, diante de uma população que migra do consumo de carne bovina e suína.
Fonte: Agrifatto
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias.
Estresse térmico impacta produção de leite no outono no RS
Segundo o levantamento, março foi marcado por uma intensa onda de calor, com temperaturas médias diárias acima de 30°C em várias regiões do Estado.
Continue Reading Estresse térmico impacta produção de leite no outono no RS
Apical investe R$ 100 milhões em hub de tancagem em Lençóis Paulista
A nova estrutura também deve “preparar o terreno para futuras soluções no mercado oleoquímico”, diz a companhia em comunicado.
Continue Reading Apical investe R$ 100 milhões em hub de tancagem em Lençóis Paulista
Vetnil avança em inovação e expande seus negócios com a aquisição das empresas Bio Cell e Bio Innova
Empresa anuncia entrada nos segmentos de terapias celulares e testes in vitro, reforçando estratégia de expansão e compromisso com a medicina veterinária de ponta.
Temporada de confinamento aumenta alerta com a saúde dos bovinos
As características do confinamento – técnica que envolve aumento do número de animais por área – traz consigo fatores que favorecem a disseminação de doenças no rebanho.
Continue Reading Temporada de confinamento aumenta alerta com a saúde dos bovinos
Lula relativiza Selic e diz que governo precisa falar mais dos juros reais
O presidente participou da cerimônia do Plano Safra e durante o evento, mencionava os juros voltados aos pequenos agricultores, quando citou o ministro da Fazenda e falou sobre a Selic.
Continue Reading Lula relativiza Selic e diz que governo precisa falar mais dos juros reais
Plano Safra da Agricultura Familiar ‘está longe de ser perfeito’, diz Lula
O presidente valorizou o processo de reivindicação dos agricultores junto ao Ministério do Desenvolvimento Agrário e ao Ministério da Fazenda.
Continue Reading Plano Safra da Agricultura Familiar ‘está longe de ser perfeito’, diz Lula
