Falta de gado pressiona gigante da carne e prejuízo pode chegar a US$ 775 milhões

Tyson Foods amplia previsão de perda na divisão bovina, enquanto a escassez de animais mantém a carne cara para o consumidor e reduz as margens dos frigoríficos

A falta de gado nos Estados Unidos voltou a pressionar os resultados da Tyson Foods. A companhia estima que sua divisão de carne bovina poderá encerrar o ano fiscal de 2026 com perda operacional ajustada entre US$ 625 milhões e US$ 775 milhões, acima da projeção anterior, que variava de US$ 500 milhões a US$ 650 milhões.

O resultado expõe um paradoxo no mercado norte-americano: a carne alcança preços elevados nos supermercados, mas os frigoríficos não necessariamente ganham mais. Com menos animais disponíveis, as indústrias precisam pagar caro pela matéria-prima e enfrentam dificuldades para repassar integralmente esse custo aos consumidores, que estão mais cautelosos. Continue a leitura e acompanhe o Compre Rural, onde informação de qualidade ajuda a fortalecer quem vive e produz no campo.

Falta de gado nos Estados Unidos reduz margens da Tyson

Em comunicado publicado em 3 de setembro, a Tyson informou que espera crescimento de receita entre 1,5% e 2% no ano fiscal de 2026. A estimativa anterior estava entre 2,5% e 3,5%.

A projeção de lucro operacional ajustado para toda a companhia também foi reduzida. A nova faixa varia de US$ 1,85 bilhão a US$ 2,05 bilhões, abaixo dos US$ 2,1 bilhões a US$ 2,3 bilhões previstos anteriormente.

Segundo a empresa, a revisão decorre da forte compressão das margens, da volatilidade nas cotações do gado e de uma das mais graves restrições de oferta já enfrentadas pela pecuária norte-americana. A Tyson também considera o impacto da queda recente dos preços dos animais sobre o valor dos estoques vivos adquiridos anteriormente.

As ações da companhia recuaram cerca de 7% após a divulgação, conforme noticiado pela Reuters, indicando que os investidores esperavam uma recuperação mais rápida da operação bovina.

Carne cara no varejo, prejuízo dentro da indústria

A escassez pressiona diferentes pontos da cadeia. O pecuarista recebe mais pelos animais disponíveis, enquanto o frigorífico precisa disputar um número menor de bovinos para manter suas plantas funcionando.

Ao mesmo tempo, o consumidor já enfrenta valores elevados. Em julho, o preço médio da carne moída magra e extramagra chegou a US$ 8,41 por libra, equivalente a aproximadamente 453 gramas. O valor ficou mais de 38% acima do registrado cinco anos antes, segundo dados oficiais citados pela Reuters.

O aumento do varejo, contudo, não acompanha necessariamente a valorização do gado na mesma velocidade. Além disso, famílias pressionadas pelo custo dos alimentos podem reduzir o consumo, substituir cortes ou buscar proteínas mais baratas.

No setor de alimentação fora do lar, a Tyson identificou maior cautela nos gastos considerados discricionários. Isso dificulta novos reajustes e deixa os frigoríficos espremidos entre o custo elevado dos animais e a resistência do consumidor.

O contexto dessa valorização é detalhado na reportagem sobre a carne bovina em preço recorde nos Estados Unidos.

Rebanho menor limita a recuperação da oferta

O Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos contabilizou 86,2 milhões de bovinos e bezerros no país em 1º de janeiro de 2026.

Desse total, 27,6 milhões eram vacas de corte, quantidade 1% inferior à registrada no ano anterior. A produção de bezerros em 2025 foi estimada em 32,9 milhões de cabeças, queda de 2%, enquanto o número de bovinos confinados recuou 3%, para 13,8 milhões.

Secas prolongadas em importantes regiões produtoras reduziram a disponibilidade de pastagens e elevaram as despesas com alimentação. Diante dos custos, muitos criadores enviaram matrizes para o abate, comprometendo a capacidade futura de produzir bezerros.

A recomposição do rebanho bovino é naturalmente demorada. Para iniciar esse processo, o produtor precisa reter novilhas que poderiam seguir para engorda e abate. Essas fêmeas ainda precisam atingir a idade reprodutiva, gerar bezerros e esperar que os novos animais completem o ciclo produtivo.

Por isso, mesmo que os preços incentivem a retenção de matrizes, o aumento da oferta de carne não ocorre imediatamente. Em um primeiro momento, essa estratégia pode até retirar mais fêmeas do mercado e apertar temporariamente a disponibilidade para abate.

Tyson reduz capacidade para enfrentar a crise

A Tyson vem reorganizando sua estrutura industrial para adequar a capacidade de processamento ao número menor de animais. A companhia fechou uma grande planta de carne bovina em Nebraska, reduziu operações no Texas e anunciou mudanças adicionais em unidades de processamento e embalagem.

Donnie King, que comandava a empresa na ocasião do comunicado, afirmou que as medidas deverão começar a aliviar os custos no ano fiscal de 2027. A estratégia é concentrar a operação bovina em três instalações localizadas na região central dos Estados Unidos.

O fechamento de unidades pode melhorar a utilização das fábricas remanescentes, mas também provoca impactos sobre empregos, fornecedores e cidades dependentes da atividade frigorífica.

Para o pecuarista, a redução do número de compradores pode significar menos concorrência regional pelo gado e maiores distâncias de transporte. O assunto reforça a necessidade de acompanhar a situação operacional e financeira das empresas antes da comercialização dos animais.

Oportunidade para a carne brasileira

A oferta restrita nos Estados Unidos tende a sustentar a necessidade de importações, especialmente de carne utilizada na composição de hambúrgueres. O país combina cortes mais gordurosos produzidos internamente com carne magra importada para alcançar o padrão desejado pela indústria.

Nesse cenário, o Brasil surge como um fornecedor competitivo. O acesso ao mercado, entretanto, depende de tarifas, cotas, condições sanitárias e decisões comerciais do governo norte-americano.

Uma eventual ampliação das compras poderia favorecer os frigoríficos exportadores brasileiros, mas também aumentaria a disputa por produto com outros destinos. A reorganização dos principais mercados é analisada na matéria sobre os possíveis caminhos para a carne bovina brasileira.

Enquanto o rebanho norte-americano não mostrar uma recuperação consistente, a indústria deverá continuar disputando animais escassos e operando com margens pressionadas. Para a Tyson, os resultados dependerão tanto da redução de custos quanto do equilíbrio entre preços do gado, demanda dos consumidores e capacidade de processamento.

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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira

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