Evento reunirá criadores, pesquisadores e especialistas do Brasil e exterior para debater avanços e desafios da cadeia produtiva de búfalos
Entre os dias 4 e 7 de novembro, Fortaleza (CE) será palco do XVII Encontro Brasileiro de Bubalinocultores, reunindo criadores, técnicos e pesquisadores de diversos estados brasileiros e de outros países, no Hotel Vila Galé, na Praia do Futuro. O evento, promovido pela Associação Brasileira de Criadores de Búfalos (ABCB), promete fortalecer a cadeia produtiva, ampliar conhecimentos técnicos e promover o intercâmbio de experiências entre os participantes.
Com uma programação que inclui palestras, debates e visitas técnicas, o encontro vai além da teoria. Nos dias 5 e 6, especialistas conduzirão um ciclo de palestras, abordando os desafios e as inovações do setor. Já no dia 7, o tradicional “Búfalo Tour” levará os participantes à Fazenda Laguna e laticínio de Nelson Bernardes Prado, oferecendo uma imersão prática na realidade da produção bubalina no Ceará.
O presidente da ABCB, Simon Riess, afirma que o evento se destaca não apenas pela difusão de novas informações, mas também pela troca de experiências. “O valor está além das palestras, está na conversa nos bastidores, no pós e pré evento, construindo conhecimento e fortalecendo o setor”, observa, colocando a importância do encontro sempre girar em todo o país para que “se consiga enxergar a dor e o acerto de cada um”.
Sobre o Búfalo Tour, Riess ressalta que a iniciativa visa mostrar na prática o que acontece na região, quais são os desafios e acertos. “Vamos conhecer tanto a parte de produção animal quanto a produção de laticínios e, desta forma, enxergar a realidade local”, conclui.
A cada edição, o Encontro Brasileiro de Bubalinocultores é realizado em uma região diferente do país. O encontro integra a agenda nacional da bubalinocultura e tem como proposta reunir os principais atores da cadeia produtiva de búfalos no país, promovendo a troca de informações técnicas e a integração do setor.
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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