Mercado sustentando no final do mês

Mercado sustentando no final do mês

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Foto: Confinamento Monte Alegre. (Reprodução: CompreRural)

Calmaria no mercado do boi gordo no encerramento da penúltima semana de março. Veja as informações da Scot Consultoria.

A demanda pela carne bovina lenta e a oferta de boiadas limitada não permitiu pressão de baixa nas cotações. 

No cenário geral os frigoríficos trabalharam a semana com escalas curtas, sem ímpeto de alongá-las. 

Não houve necessidade de aumentar a produção em função do marasmo do consumo de carne bovina. 

Em curto prazo, a chegada da virada do mês estimula os varejistas a reporem seus estoques, portanto esta última semana de março pode trazer valorizações para a arroba do boi gordo. 

Contudo, em médio prazo, quando a desova de final de safra começar a dar as caras, o mercado tende a perder força.

Lembrando que esse ano devemos ter um alongamento da safra em função das chuvas e é provável que haja um acúmulo mais intenso e mais tardio de animais para abate no final desta safra.

Fonte: Scot Consultoria

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