O secretário da Semadesc, Jaime Verruck, destaca que este projeto – indústria de tilápia enlatada – está em consonância com a estratégia de transformar o estado em um “Estado multiproteína”, abrangendo não apenas a produção de bovinos, suínos e aves, mas também a piscicultura.
Mato Grosso do Sul está prestes a consolidar sua posição como um polo estratégico na piscicultura com a instalação da primeira indústria de tilápia enlatada do Brasil, localizada em Itaporã, a 234 km de Campo Grande. Este empreendimento inovador, liderado pela indústria de pescado Frescomares, será focado na produção de conservas de filé de tilápia, tilápia ralada e patê do peixe. Este projeto, que vinha sendo desenvolvido desde 2021, finalmente obteve a autorização para operar no Distrito Industrial de Itaporã, superando desafios como a pandemia de Covid-19.
O secretário da Semadesc, Jaime Verruck, destaca que este projeto está em consonância com a estratégia de transformar o estado em um “Estado multiproteína”, abrangendo não apenas a produção de bovinos, suínos e aves, mas também a piscicultura. Segundo Verruck, agregar valor à produção de tilápia por meio da industrialização é um passo essencial para fortalecer essa indústria no estado.
Dados da Produção de Tilápia no Mato Grosso do Sul
De acordo com o Anuário da Piscicultura 2024, Mato Grosso do Sul foi o quinto maior exportador de tilápia do Brasil em 2023, gerando uma receita de US$ 336 mil com a exportação de 92 toneladas de tilápia, sendo que a maior parte desse volume foi de tilápia congelada, exceto filés. A tilápia congelada gerou US$ 124.802, com um volume de 48,1 toneladas, enquanto os filés de tilápia foram responsáveis por US$ 113.371, com um volume de 14,5 toneladas.
Em termos de abate, houve um crescimento expressivo em 2024, com 16,8 milhões de unidades de peixes abatidos nos primeiros oito meses do ano, em comparação com 10,1 milhões no mesmo período de 2023. Esse crescimento reflete o aumento na demanda e na capacidade produtiva do estado.
Produção de Tilápia no Brasil
O Brasil como um todo vem registrando um crescimento significativo na produção de tilápia, sendo um dos maiores produtores mundiais desse peixe. Segundo o IBGE, em 2022 o país produziu 534 mil toneladas de tilápia, representando um aumento significativo em comparação com anos anteriores. A tilápia é a espécie mais produzida no Brasil, correspondendo a 60,7% da piscicultura nacional, destacando-se nos estados do Paraná, São Paulo e, agora, Mato Grosso do Sul.
No Mato Grosso do Sul, a produção de tilápia alcançou 32 mil toneladas em 2022, com destaque para municípios como Selvíria, Aparecida do Taboado e Itaporã. A piscicultura no estado também inclui peixes nativos, cuja produção somou 1.900 toneladas, além de carpa, truta e panga, com uma produção conjunta de 200 toneladas.
Esses números refletem o crescimento sustentável e o potencial do Mato Grosso do Sul como um dos principais polos de produção e exportação de tilápia no Brasil, impulsionado pela nova indústria de enlatados e pela crescente demanda interna e externa.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias.
Stay Period: pode o credor tomar o bem da empresa em recuperação? Entenda a polêmica
Garantia fiduciária em xeque: entenda a controvérsia jurídica em torno da possibilidade de consolidação da propriedade fiduciária durante o período de suspensão das ações e execuções (stay period)
Brasil vive contradição: sobra de energia solar e conta de luz mais cara
O paradoxo da energia solar: Brasil tem sobra de geração limpa, mas consumidor paga bandeira vermelha
Continue Reading Brasil vive contradição: sobra de energia solar e conta de luz mais cara
Importação chinesa de milho cai 90,5% em agosto e a de trigo cede 44,8%, diz Gacc
As compras chinesas de trigo alcançaram 230 mil toneladas no mês passado, volume 44,8% inferior ao registrado em agosto de 2024.
Continue Reading Importação chinesa de milho cai 90,5% em agosto e a de trigo cede 44,8%, diz Gacc
Carreta com mais de 40 toneladas de milho tomba e espalha carga na BR-163
Motorista sofreu ferimentos leves. Testemunhas disseram que ele havia tentado desviar de um carro que invadiu a rodovia.
Continue Reading Carreta com mais de 40 toneladas de milho tomba e espalha carga na BR-163
Publicada MP que abre crédito extraordinário de R$12 bilhões para renegociação de dívidas rurais
Os valores serão repassados pelo Tesouro Nacional a bancos públicos, privados e cooperativas de crédito, com estruturação pelo BNDES.
Caixa tem lucro de R$ 8,9 bilhões no primeiro semestre de 2025
A margem financeira somou R$ 32,7 bilhões, o que equivale a um aumento de 6,3% em relação ao primeiro semestre do ano passado.
Continue Reading Caixa tem lucro de R$ 8,9 bilhões no primeiro semestre de 2025
