Denominada Operação Xaropel 2, a ação realizada entre o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e a Polícia Federal resultou na apreensão de diversos produtos adulterados, incluindo cerca de 5 mil toneladas de matéria-prima; confira
Em uma operação conjunta entre o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e a Polícia Federal (PF), foi desarticulada uma organização criminosa que vinha falsificando e adulterando mel na região de Campestre, Minas Gerais. Denominada Operação Xaropel 2, a ação realizada nesta quarta-feira (21) resultou na apreensão de diversos produtos adulterados, incluindo cerca de 5 toneladas de matéria-prima.
As investigações revelaram que o grupo criminoso misturava xarope de açúcar ao mel, um ingrediente mais barato e de qualidade inferior. Além disso, as condições precárias de produção representavam um risco à saúde dos consumidores, podendo causar intoxicações e alergias.
No total, foram cumpridos 16 mandados de busca e apreensão pela PF, enquanto o Mapa realizou diligências em seis locais suspeitos de produção e fiscalizou estabelecimentos comerciais tanto em Minas Gerais quanto em São Paulo que comercializavam o produto fraudado.
Os envolvidos enfrentam penalidades severas, incluindo multas de até R$ 150 mil por infração, além de possíveis acusações por crimes como associação criminosa, falsificação e adulteração de produtos alimentícios, sujeitos a penas que podem chegar a 22 anos de reclusão.
Como parte do processo de investigação, as amostras de mel coletadas durante a operação serão enviadas para análise ao Laboratório Federal de Defesa Agropecuária no Rio Grande do Sul, onde será confirmada a extensão da fraude.
Essa operação representa um avanço significativo na luta contra crimes contra a saúde pública e reforça o compromisso das autoridades em garantir a integridade e segurança dos alimentos disponíveis no mercado.
Escrito por Compre Rural.
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Juliana Freire sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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