A suplementação proteica na pecuária é uma ferramenta fundamental na fase de recria e terminação, especialmente quando o objetivo é manter altas taxas de ganho de peso com o mínimo de insumos concentrados
A busca por eficiência na pecuária de corte nunca foi tão urgente. Com os custos de insumos pressionando as margens e o mercado exigindo produtividade e sustentabilidade, o produtor precisa de soluções inteligentes. Mas seria possível engordar bois com alta performance usando menos de 3 kg de suplemento por dia?
Na Estância Tangará, em Junqueirópolis (SP), a resposta é um sonoro sim. E mais do que isso: a propriedade prova que nutrição de precisão, aliada ao uso de tecnologias adaptadas à realidade do campo, pode transformar completamente os resultados da engorda — mesmo com dietas simples e acessíveis.
O que é a suplementação proteica no cocho?
A suplementação proteica é uma ferramenta fundamental na fase de recria e terminação, especialmente quando o objetivo é manter altas taxas de ganho de peso com o mínimo de insumos concentrados. Diferente dos suplementos energéticos, o proteico foca no fornecimento de proteína bruta (PB), essencial para o desenvolvimento muscular e aproveitamento da forragem.
No sistema da Estância Tangará, esse suplemento não atua sozinho: ele é estrategicamente combinado com silagem de qualidade moderada, formando uma base nutricional simples, mas altamente eficiente.
A estratégia da Estância Tangará: 3 kg de suplemento, 2 kg de ganho diário
Em 2024, a fazenda apostou na continuidade do seu projeto de excelência zootécnica. Após desmamar bezerros com até 379 kg aos 8 meses, o foco se voltou para a terminação. O desafio era claro: obter altos ganhos de peso em curto prazo, com o menor custo possível.
A resposta veio por meio de um protocolo nutricional personalizado, com uso de 3 kg diários de um suplemento proteico moderado (Lipomax, da Real H). Com essa formulação, os animais atingiram ganhos de até 2 kg/dia, resultado extraordinário considerando o baixo volume de concentrado fornecido.
Essa taxa de ganho permitiu que bois alcançassem 20,8 arrobas ao abate, com acabamento adequado e em tempo reduzido, confirmando que, com o protocolo certo, menos pode ser mais.
Fatores-chave do sucesso
- Nutrição de precisão: Suplemento com perfil proteico ajustado à exigência do animal, sem excessos nem deficiências.
- Volumoso viável: Silagem de qualidade moderada, mas bem manejada, foi suficiente como base da dieta.
- Tecnologia adaptada: O suplemento incluía Convert H, aditivo exclusivo que reduz a resposta ao estresse, contribuindo para docilidade, manejo mais seguro e melhor conversão alimentar.
- Manejo de cocho eficiente: Comedouros bem distribuídos, limpos e de fácil acesso garantiram o consumo uniforme.
- Monitoramento técnico constante: O acompanhamento zootécnico foi decisivo para ajustes finos ao longo do ciclo.
Ganho zootécnico e impacto econômico
Os números comprovam a eficácia do protocolo:
| Indicador | Resultado com Lipomax | Sistema tradicional |
|---|---|---|
| Suplemento/dia | 3 kg | Até 10 kg |
| GMD (ganho médio diário) | 2 kg | 1,2–1,5 kg |
| Custo com ração/dia | R$ 9,00 | R$ 12,00 |
| Peso ao abate | 20,8@ | 17–19@ |
Além da economia direta com ração, houve redução no ciclo de terminação e menor necessidade de estrutura intensiva, o que torna a estratégia ainda mais atrativa para sistemas semi-intensivos e produtores com infraestrutura enxuta.
Da cria à engorda com alto desempenho
A Estância Tangará não começou do zero. Em 2021, já havia surpreendido ao desmamar bezerros pesados, com 379 kg aos 8 meses. Em 2024, o foco se voltou para o ganho de peso final — e os resultados foram ainda mais impactantes.
O segredo foi a personalização: ao trabalhar com produtos feitos sob medida para a realidade da propriedade, a fazenda eliminou o desperdício e maximizou o potencial genético dos animais. O comprador final? Surpreso com o desempenho dos bois e com o acabamento de carcaça.
Por que adotar essa estratégia?
- Baixo custo operacional
- Aproveitamento de estruturas existentes
- Redução da exigência de mão de obra especializada
- Alta rentabilidade por arroba produzida
- Menor risco nutricional e sanitário
Essa abordagem é especialmente útil em sistemas de transição, seca ou em períodos em que o pasto perde qualidade, mas ainda é funcional com silagem ou forragem conservada.
Considerações técnicas importante na engorda com suplemento proteico
Embora os resultados sejam expressivos, eles não acontecem por acaso. Para replicar o sucesso, é indispensável:
- Realizar análise da dieta total.
- Adequar o manejo à realidade da fazenda.
- Ajustar a suplementação à categoria animal.
- Garantir disponibilidade de água e bem-estar.
A supervisão técnica e a escolha de produtos de qualidade são fatores determinantes.
Eficiência com ciência aplicada ao campo
A engorda em 60 dias com apenas 3 kg de suplemento proteico por dia deixou de ser promessa para se tornar realidade comprovada. Com inteligência nutricional, acompanhamento técnico e escolha de produtos sob medida, é possível produzir mais, em menos tempo e com menos custos.
Escrito por Compre Rural com informações do Grupo Real
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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