Esse sistema – criação de tilápias com tanques suspensos -, que alia tecnologia ao cuidado ambiental, vem ganhando destaque por sua capacidade de economizar recursos naturais e otimizar espaços de produção.
A criação de tilápias utilizando tanques suspensos tem se tornado uma alternativa inovadora e sustentável para piscicultores no Centro-Oeste de Minas Gerais, especialmente na região de Divinópolis. Esse sistema, que alia tecnologia ao cuidado ambiental, vem ganhando destaque por sua capacidade de economizar recursos naturais e otimizar espaços de produção.
O Sistema de Recirculação de Água (RAS), amplamente adotado por produtores da região, consiste em criar peixes em tanques suspensos feitos de geomembranas, onde a água é tratada e reutilizada continuamente.
Segundo o coordenador Regional de Pecuária da Emater-MG, Lamartine Wéliton Branquinho, o sistema reduz drasticamente o consumo de água e oferece outras vantagens, como:
- Redução do espaço necessário: Tanques compactos podem ser instalados em áreas menores.
- Alta produtividade: Um tanque de 150 mil litros comporta até 4,5 mil peixes prontos para o abate.
- Peixe de maior qualidade: Os animais não têm contato com barro, o que melhora a textura e o sabor do produto final.
Desafios também acompanham os benefícios. O custo inicial elevado e a alta demanda por energia elétrica são os principais obstáculos. No entanto, o uso de energia solar tem se mostrado uma solução eficaz, como destaca Giovani Chaves, extensionista da Emater-MG:
“Além de reduzir a conta de luz, as placas solares minimizam os riscos de mortalidade dos peixes devido à falta de oxigenação em picos de energia.”
Casos de Sucesso
Adão Alves, piscicultor com mais de 25 anos de experiência em Itaúna, é um dos exemplos de sucesso com o RAS. Há dois anos, ele e seus sócios implementaram dez tanques suspensos, alcançando uma produção de três toneladas de tilápias por mês em apenas dois hectares.
“A qualidade do peixe é muito superior, e o tanque compacto permite criar muitos peixes por metro quadrado”, destaca Adão.
Além disso, a produção é destinada ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e ao mercado local, incluindo bares e restaurantes.
Já o casal Maria e Luiz Gonzaga, de Divinópolis, encontrou no sistema uma atividade produtiva e prazerosa. Com quatro anos de experiência, eles utilizam o RAS para consumo familiar e como unidade demonstrativa para outros piscicultores, inspirando a adoção da tecnologia.
Como funciona o manejo da criação de tilápias com tanques suspensos
O manejo no sistema RAS é simples, conforme explica Lamartine Branquinho:
- Água limpa e fertilização: O tanque inicial recebe alevinos e é preparado para uma fase inicial de 60 dias.
- Engorda: Após esse período, os peixes são transferidos para tanques maiores para ganho de peso.
- Depuração: Na fase final, os peixes passam três dias em um tanque para limpeza antes do abate.
O ciclo completo dura de sete a oito meses, com variações dependendo do manejo e das condições locais. Porém, o especialista alerta sobre a importância do conhecimento técnico, já que imprevistos podem levar à mortalidade total do tanque.
Produção de tilápia no Brasil
A tilápia é o peixe mais produzido no Brasil, representando cerca de 63% da piscicultura nacional. Em 2023, a produção ultrapassou 580 mil toneladas, consolidando o país como o quarto maior produtor mundial da espécie, atrás apenas da China, Indonésia e Egito.
O crescimento da produção é impulsionado por sistemas tecnológicos como o RAS, que aliam sustentabilidade e produtividade, além de atender a uma demanda crescente no mercado interno e nas exportações. A tilápia brasileira é reconhecida pela qualidade, sendo amplamente exportada para países da América do Norte, Europa e Ásia.
Dessa forma, entende-se que a adoção de sistemas como o RAS demonstra que é possível conciliar produtividade e sustentabilidade na piscicultura. Com exemplos práticos e investimentos em tecnologia, o setor está preparado para atender às demandas do mercado e fortalecer a posição do Brasil como referência global na produção de tilápias.
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