O movimento baixista, que se iniciou em maio, continua sendo explicado pelo aumento da disponibilidade interna de lácteos, devido ao avanço da captação nacional, às importações de lácteos ainda elevadas e ao consumo interno muito sensível ao preço
Levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o preço médio mensal do leite cru captado por laticínios registrou a quinta queda consecutiva. De agosto para setembro, a baixa foi de 9,08%, indo para R$ 2,0509/litro na “Média Brasil” líquida. Em um ano (de setembro/22 para setembro/23), o recuo é de expressivos 31,54%, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de setembro/23).
Segundo o Cepea, o movimento baixista, que se iniciou em maio, continua sendo explicado pelo aumento da disponibilidade interna de lácteos, devido ao avanço da captação nacional, às importações de lácteos ainda elevadas e ao consumo interno muito sensível ao preço.
Com isso, a pressão dos canais de distribuição nas negociações com os laticínios tem mantido em queda os preços dos derivados lácteos, e esse movimento vem sendo repassado ao produtor.
Em setembro, mesmo diante da retração de 21,8% no volume importado pelo Brasil, as compras externas ainda foram elevadas. De janeiro a setembro de 2023, as importações somam 1,6 bilhão de litros em equivalente leite, quase o dobro (90,4%) do volume registrado no mesmo período do ano passado.
As importações de lácteos somaram 154 milhões de litros em equivalente leite em setembro/23, volume 21,8% menor que o de agosto/23 e 24,3% abaixo do de setembro do ano passado, de acordo com dados da Secex. Esse recuo nas importações está atrelado ao aumento da disponibilidade interna e à queda generalizada dos preços ao longo da cadeia produtiva brasileira.
Em relação à produção nacional, o Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea registrou alta de 0,36% de agosto para setembro – ressalta-se, contudo, que essa variação evidencia uma desaceleração na captação.
Além do clima adverso no Sul do País, o estreitamento da margem do pecuarista é outro fator que contribui para o crescimento lento da produção, apontou a instituição em seu relatório mensal.
Custo de produção em alta
Pesquisa do Cepea mostra que, de agosto para setembro, houve alta de 0,56% no Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária leiteira na “Média Brasil”. Trata-se da segunda alta consecutiva do COE, puxada sobretudo pela valorização dos insumos produtivos, como adubos, corretivos e diesel.
Além disso, é preciso lembrar que, desde julho, a retração da receita do produtor (preço do leite) supera a desvalorização do milho, diminuindo o poder de compra do produtor frente ao insumo. Em setembro, foram precisos 26,6 litros de leite para a compra de uma saca de milho – 12,3% a mais que em agosto. Esse cenário desperta preocupações ao setor, tendo em vista que a progressiva perda na margem do produtor pode diminuir os investimentos na atividade neste curto prazo.
Relação de troca no leite
Em agosto, o produtor de leite precisou de 23,7 litros de leite para a aquisição de uma saca de 60 kg de milho, 4,1% a mais do que em julho. A piora na relação de troca se deve ao fato de a desvalorização do leite no período ter superado a do milho.
Apesar da perda do poder de compra do produtor frente ao insumo, é importante destacar que essa relação de troca entre abril e agosto permaneceu abaixo da média dos últimos 12 meses, de 28,1 litros/saca
Com maior oferta de lácteos e consumo doméstico muito sensível ao preço, os estoques de derivados nas indústrias e canais de distribuição cresceram em setembro. Assim, os preços do UHT, da muçarela e do leite em pó fracionado negociados entre laticínios e canais de distribuição no estado de São Paulo caíram 6,3%, 2,3% e 4,2% frente a agosto.
Esse resultado foi repassado ao produtor em setembro – e a expectativa do setor é de que o cenário de queda ainda se mantenha para o preço do leite cru captado em outubro, ainda que em menor intensidade.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98. Primeira semana da estação chegou, veja o que esperar em cada região, com o início do inverno no Brasil trazendo extremos entre -5°C e 37°C, ventos de 100 km/h e até 100 mm de chuva Continue Reading ALERTA: Chuva de 100 mm e temperaturas entre -5°C e 37°C; veja previsão da semana Fertilizante da Embrapa une resíduos de aviário a nutrientes e tem foco em vasos e pequenos jardins. Produto é sustentável, tem cheiro controlado e embalagem reciclável com aplicação fácil. Continue Reading Fertilizante sustentável é desenvolvido com cama de aviário, anuncia Embrapa Dupla formada por Hugo César Ribeiro e o garanhão El Fame Zorrero H2R quebra a própria marca e reafirma domínio absoluto na modalidade de Seis Balizas, uma das mais técnica do Quarto de Milha Continue Reading Brasileiro registra novo recorde mundial nas Seis Balizas com 18s889; confira O Congresso – e setores do empresariado ─ tem resistido a medidas que aumentem a carga tributária e defende que o Executivo amplie os cortes das despesas primárias. Disputa em torno do IOF define quem paga por ajuste fiscal Continue Reading Disputa em torno do IOF define quem paga por ajuste fiscal O curso Piscicultura de Alta Performance (PAP) promete revolucionar a criação de peixes, permitindo que iniciantes ou produtores experientes transformem suas operações em verdadeiras máquinas de lucro. Continue Reading Veja como faturar R$ 125.000 por hectare/safra, mesmo começando do zero Maringá lidera ranking estadual com o hectare agrícola mais valorizado, seguido por Foz do Iguaçu e municípios vizinhos; levantamento da SEAB revela impacto direto no mercado imobiliário regional ALERTA: Chuva de 100 mm e temperaturas entre -5°C e 37°C; veja previsão da semana
Fertilizante sustentável é desenvolvido com cama de aviário, anuncia Embrapa
Brasileiro registra novo recorde mundial nas Seis Balizas com 18s889; confira
Disputa em torno do IOF define quem paga por ajuste fiscal
Veja como faturar R$ 125.000 por hectare/safra, mesmo começando do zero
Terra mais cara no Paraná custa R$ 185,4 mil por hectare; veja preços em outras cidades
