Preço da carne limita continuidade de alta para arroba do boi verificada ao longo de junho. Depois de registrar preços de R$13/kg no começo de junho e atingir patamar acima de R$14/kg em julho, preço da carne começa e recuar no varejo.
Os preços da carne no atacado atingiram um teto para o consumidor e esse cenário impediu a continuidade das altas da arroba nos primeiros dias de julho. As vendas de carne no atacado estão satisfatórias, mas as indústrias testaram valorizações maiores o consumo deu uma travada.
De acordo com o Sócio da Radar Investimentos, Douglas Coelho, os preços da arroba em junho saíram dos R$ 204,00 e foram para a casa dos R$ 218,00. “Agora estamos vendo um espaço mais limitado para novas altas. Porém, o mercado segue firme com animais terminados restritos e as indústrias estão com dificuldade em originar os gados terminados”, comenta.
No início de junho, os preços para a carcaça casada no atacado estavam cotadas a R$ 12,99/kg e chegou na máxima de R$ 14,10/kg. “Agora, os preços tiveram um ligeiro recuo sentindo e temos uma referência de R$ 14,07/kg. Por outro lado, as indústrias tentam pressionar os valores ofertados na arroba só que as escalas de abates seguem curtas”, relata.
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No caso do mercado futuro, Coelho salienta que os preços atuais incentivam os pecuaristas a investir no confinamento. “A dinâmica do mercado futuro neste ano foi muito peculiar já que em todos os meses depois da crise os contratos começaram a precificar o pico da crise e trabalhava sempre abaixo do mercado físico”, ressalta.
Fonte: Notícias Agrícolas
