Preços do arroz acompanham oferta e demanda locais

Demanda regional, restrição de vendedores e câmbio ditam comportamento desigual dos preços do arroz em casca no Brasil.

Os preços do arroz em casca tiveram movimentos distintos dentre as regiões acompanhadas pelo Cepea na semana passada. 

Segundo o Centro de Pesquisas, enquanto em algumas os valores subiram, puxados pela demanda de varejistas e atacadistas para repor estoques, em outras, seguiram estáveis ou até mesmo caíram, com a oferta superando a procura.

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Mesmo assim, no geral, prevalece a restrição de vendedores, que esperam melhores cotações para negociar. 

Agentes comentam sobre a possibilidade de intervenções governamentais com a compra do produto, embora, conforme explicam pesquisadores, ações dessa natureza tendam a ter impacto no médio prazo.

O que pode refletir mais rapidamente são negócios de exportação. Na semana passada, a queda da taxa de câmbio limitou novos embarques, além de ter restringido a liquidez doméstica. 

Fonte: Cepea 

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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira

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