Segundo a Scot Consultoria a maior oferta de bovinos pressionou as cotações da arroba do boi nas praças paulistas; o preço das fêmeas permanece estável
Nessa quarta-feira, todas as praças brasileiras monitoradas registraram cotações estáveis no mercado físico do boi gordo. Em São Paulo, o boi comum continuou valendo R$ 275,00/@, e o “boi China”, R$ 295,00/@, com escalas na média de doze dias. Na B3, o contrato vigente fechou o dia em R$ 287,40/@, registrando uma queda de 0,52%.
Após a reação positiva nos preços nas últimas semanas e alongamento de escalas, a maior oferta de bovinos pressionou as cotações do boi nas praças paulistas.
No mercado internacional, passadas as movimentações do retorno da carne bovina brasileira ao mercado chinês, as negociações perderam tração e os preços cederam. Por outro lado, após algumas semanas de queda, os preços da carne bovina exportada para a Europa parecem ter atingido um patamar de estabilidade, com negociações na média de US$ 14.400/t para a alcatra e o lombo.
- Triângulo Mineiro em R$257,00/@, a da vaca em R$235,00/@ e a da novilha em R$250,00/@.
- Em Dourados (MS) em R$ 276@;
- Em Cuiabá em R$ 252@ e;
- Em Goiânia em R$ 273@.
Os frigoríficos da Região Sudeste conseguem dianteira mais confortável em suas escalas de abate, resultando em negociações concretizadas mesmo em um nível mais baixo de preço. No Centro-Norte do Brasil, o mercado apresenta maior firmeza, mas os frigoríficos seguem realizando um bom volume de negócios. O volume de animais ofertados permanece em ritmo crescente e tende a se acentuar em maio.
Mercado atacadista do boi apresenta preços estáveis
- O mercado atacadista apresentou preços estáveis.
- A entrada dos salários na economia sugere alguma alta dos preços no curto prazo.
- A situação das proteínas concorrentes, especialmente a carne de frango, é mais competitiva que a carne bovina.
Preços no mercado atacadista
- O quarto traseiro foi precificado a R$ 20,15.
- O quarto dianteiro teve preço de R$ 14,30.
- A ponta de agulha seguiu no patamar de R$ 14,40 por quilo.
Exportação de carne bovina in natura – Em março foram exportadas 124,4 mil toneladas de carne bovina in natura. A média diária embarcada foi de 5,4 mil toneladas, queda de 29,6% comparada a março/22, o faturamento médio diário está em US$26,0 milhões, queda de 42,6% na mesma comparação.
Com informações da Scot Consultoria, Agrifatto e Safras&Mercado
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