Mestre em zootecnia e criador de Brangus, foi pesquisador da Embrapa Pecuária Sul; Eduardo foi também o primeiro técnico da Associação Brasileira de Brangus (ABB).
Com touros que ultrapassam mais de uma tonelada, eles são responsáveis por participar de vários cruzamentos que originaram importantes raças, além de uma beleza racial única!
Um bovino afetado pode ter até 1.500 larvas espalhadas em seu corpo, que é a fase jovem do carrapato, quando ele sobe da pastagem para o corpo do animal.
A identificação de animais mais eficientes brasileira no uso dos alimentos e que, emitam menos metano por quilo de alimento consumido, passou a ser algo de grande importância.
Com o tema “Carne gaúcha: sabor da nossa tradição”, a iniciativa vai circular em veículos de comunicação e redes sociais nos meses de setembro e outubro.
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