Cerca de 20% das lavouras de feijão podem ser perdidas, com grãos sendo utilizados para consumo animal.
A aparência e a qualidade de parte da produção de feijão de São Paulo foi comprometida pelo excesso de chuva das últimas semanas. Segundo o Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses (Ibrafe), cerca de 70% das lavouras no estado estavam no ponto de maturação — fase final do ciclo, quando os grãos começam a secar —, portanto, a umidade foi prejudicial.
“Deste 70%, existe um percentual, talvez de 20%, que são realmente [lavouras] perdidas. Se vierem a ser colhidas, são feijões que acabam sendo destinados para consumo animal porque estão com excesso de manchas”, afirmou Marcelo Eduardo Lüders, presidente do Ibrafe, ao Agro Estadão.
Embora bem-vindas em algumas situações, as chuvas ocorreram em um momento impróprio para as áreas de feijão. Com isso, os grãos que estão em processo de colheita podem apresentar manchas. Além disso, a umidade faz com que alguns feijões comecem a germinar, dificultando o empacotamento para venda ao consumidor final.
“Esse é um grão que não vai ser utilizado para as primeiras marcas. Vai para a segunda marca, para a terceira. Vai para feijões com um valor mais baixo, porque o consumidor exige aquele feijão cor parelhinha, sem manchas”, explicou Lüders. Ele ressalta que, apesar disso, o valor nutricional do feijão permanece inalterado, mas a estética do produto é decisiva para o mercado consumidor.
Ao contrário de São Paulo, as lavouras de feijão do Paraná receberam de forma positiva o excesso de umidade. “Como não foram chuvas torrenciais, foram chuvas bem-vindas. E as lavouras estão se desenvolvendo bem”, disse Lüders.
Espera-se o início da colheita do feijão preto paranaense no final de dezembro, com intensificação dos trabalhos durante janeiro, mesmo mês em que se iniciará a colheita do tipo carioca no estado.
Efeito nos preços
Embora as perdas no interior paulista sejam significativas, ainda não há impacto imediato em relação aos preços do feijão carioca. Conforme o Ibrafe, neste momento, observa-se um movimento de estocagem por parte de alguns comerciantes, inclusive do feijão que está sendo colhido agora.
De acordo com o Instituto, essa estratégia se baseia na percepção de que a primeira safra 2024/25 de feijão carioca será, no máximo, do mesmo tamanho que a safra do início de 2024 — 3,4 milhões de toneladas. “Assim, muitos acreditam que feijões extremamente danificados, adquiridos por valores entre R$ 110 e R$ 150/160, poderão se valorizar no futuro”, diz em boletim.
A perspectiva altista foi detalhada ao Agro Estadão por Lüders. “Para o feijão carioca, é bem provável que em algum momento, mais para o final do ano, início do próximo ano, vamos ter os efeitos dessas chuvas nos preços do feijão. Não acontece um impacto imediatamente agora, mas sim, em algum momento, esse impacto vai aparecer”, destaca.
Fonte: Agro Estadão
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias.
Fiscalização rigorosa do MAPA fortalece exportações de asininos brasileiros
Inspeção sanitária, controle documental e bem-estar animal garantem a qualidade dos produtos e reforçam a credibilidade da proteína brasileira no mercado internacional.
Continue Reading Fiscalização rigorosa do MAPA fortalece exportações de asininos brasileiros
R$ 50 mil por animal: o que o novo decreto de maus-tratos muda para o produtor rural
Novo decreto amplia multas por maus-tratos a animais de produção para até R$ 50 mil por indivíduo e reforça a importância da gestão do bem-estar e da documentação no campo
Colheita de café avança para 24,9% na área monitorada pela Cooxupé
Levantamento semanal acompanha o andamento da safra em mais de 370 municípios de Minas Gerais e São Paulo.
Continue Reading Colheita de café avança para 24,9% na área monitorada pela Cooxupé
Safra recorde de soja faz preço do óleo despencar 10,2% em 2026, aponta APAS
Óleo de soja, óleos de cozinha, produtos de higiene pessoal e artigos de limpeza ajudam a reduzir a pressão sobre as despesas domésticas, aponta estudo da APAS.
Continue Reading Safra recorde de soja faz preço do óleo despencar 10,2% em 2026, aponta APAS
Cota da China está no fim: o que os analistas estão opinando sobre o assunto?
Com a cota chinesa cada vez mais próxima do limite, especialistas divergem sobre os próximos passos de Pequim. Enquanto o mercado acompanha os embarques com atenção, cresce a preocupação com uma possível taxação de 55% sobre parte da carne brasileira
Continue Reading Cota da China está no fim: o que os analistas estão opinando sobre o assunto?
Preços da pluma do algodão recuam em junho
Parte da necessidade de matéria-prima continua sendo atendida por estoques e/ou por contratos a termo firmados anteriormente.
