azeite de oliva

Flávio Obino Filho assume presidência para o biênio 2025–2027 com foco em ampliar a produção e garantir excelência do azeite brasileiro.

Os produtos foram considerados impróprios para o consumo, e teve início o processo de recolhimento dos lotes.

Mantikir Coratina conquista platina em Londres e destaca excelência da olivicultura nacional

Os novos métodos usam câmeras de smartphones para medir parâmetros de qualidade do produto, como a acidez livre (AL).

O Conselho Oleícola Internacional (COI) homologou o segundo painel sensorial de azeite de oliva do Brasil na Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ)

Com essa nova autorização, o agronegócio brasileiro alcança sua 193ª abertura de mercado no ano, totalizando 271 aberturas em 61 destinos desde o início de 2023.

Edição 2024 do selo Produtos Premium Origem e Qualidade RS certifica 21 azeites de oliva extravirgem; Cerca de 40 mil garrafas seladas estarão disponíveis aos consumidores.

Mapa divulga lista de marcas e lotes de azeite de oliva impróprios para consumo; Ao todo são 11 marcas: Málaga, Rio Negro, Quinta de Aveiro, Cordilheira, Serrano, Oviedo, Imperial, Ouro Negro, Carcavelos, Pérola Negra e La Ventosa

Segundo a Anvisa, a medida acontece porque os azeites das marcas foram importados e distribuídos por empresas desconhecidas no Brasil. Na mesma resolução, também suspendeu a comercialização de um lote de coco ralado da marca Coco & Cia.

A quantidade de azeite de origem estrangeira impressiona: 1910 litros foram apreendidos no total. A mercadoria foi avaliada em 200 mil reais.

Melhor azeite do mundo é do Brasil, produzido pela Casa Colombi

O excesso de chuvas, desde a floração até a colheita, foi o principal motivo que causou a quebra na produção de azeites de oliva; Dados mostram que serão produzidos 193,15 mil litros, abaixo do recorde de 580,22 mil litros do período…