boi gordo

Mercado atacadista enfrentou preços menores na semana, com boi perdendo competitividade frente a outras proteínas.

Apesar das pressões de baixa observadas em dezembro, analistas projetam um cenário otimista para 2025, com possibilidades de retomada nos preços. E você, o que acha que vai acontecer com a arroba do boi gordo no próximo ano?

A quinta edição da Expedição Confina Brasil, liderada pela Scot Consultoria, trouxe uma radiografia completa sobre o perfil das fazendas visitadas, os desafios enfrentados pelos confinadores e as projeções para 2025.

Pâmela Pontes, zootecnista especializada em confinamento de gado de corte, com atuação em manejo, protocolos sanitários e acompanhamento de dietas desde a chegada dos animais até a terminação, fala sobre o papel do zootecnista no…

Caseiro foi preso suspeito de furtar 203 cabeças de gado. Nilson de Matos Rodrigues, de 42 anos, foi preso preventivamente após ser apontado como responsável pelo furto que deixou prejuízo de R$ 500.000.

Assim como o hit que está conquistando o título de hino do verão de 2025, a música "Descer Pra BC", a arroba do boi gordo também segue descendo na reta final do ano, refletindo o desaquecimento no mercado.

Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável reúne representantes da cadeia da carne na 4ª edição do Fórum da Pecuária Sustentável. Mudanças no setor são grandes oportunidades.

A dinâmica do mercado fo boi gordo está sustentada pelo preenchimento das escalas, em sua maioria ajustadas até o final do ano, concatenado com o escoamento da carne que segue em ritmo lento.

Com a redução gradual na oferta de fêmeas para abate e a consolidação da retenção de matrizes, o mercado do boi gordo em Mato Grosso se prepara para uma fase de recuperação de preços e margens.

A situação reflete um período de estabilidade nas cotações do boi gordo, com os frigoríficos em posições confortáveis quanto às escalas de abate, reduzindo a pressão de compra e, consequentemente, com poucos negócios sendo realizados.

O resultado foi uma queda significativa nos preços do boi gordo - cerca de R$ 40/@ para a parcial do mês de dezembro, mas sem abalar a boa perspectiva para o biênio 2025-2026. Veja a análise dos especialistas.

Depois da alta de preços, ouve-se falar de boa oferta, dificuldade em repassar os preços no varejo e no atacado e alguns frigoríficos fora do “game”.