Boletim Prohort

Os menores preços da batata foram verificados devido a maior oferta do produto e ocorreram mesmo com a elevada pressão de demanda.

O percentual de alta da média ponderada da cenoura ficou em 96,91%, como mostra o 2º Boletim do Prohort, divulgado nesta quinta (22).

Publicado mensalmente, o estudo faz uma análise dos preços de frutas e hortaliças praticados em dez Centrais de Abastecimento (Ceasas) pelo país.

O Boletim Prohort desta terça-feira aponta que a falta de oferta é uma das principais causas do aumento de preço.