Seus frutos têm formato arredondado, medindo entre 1,5 a 2 centímetros, com coloração dourada e casca lisa, a polpa é macia e suculenta, e seu gosto peculiar — uma combinação de doce com notas ácidas e toques que lembram queijo
Festival do Queijo Artesanal de Minas bate recorde com 5 toneladas de queijos vendidos em 2024; Produtores de 13 regiões do estado contabilizaram R$ 470 mil em negócios gerados
Brasil é o 5º maior produtor de leite do mundo, com 37 milhões de toneladas produzidas em 2020, valorizar a cadeia do queijo é apoiar o produto brasileiro
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