Mark Zuckerberg está desenvolvendo, além de suas funções na Meta, um projeto de pecuária: criar a carne de melhor qualidade do mundo.
O CEO começou a criar gado wagyu e angus em sua propriedade no Havaí por volta de 2024, segundo relato feito em episódio do podcast “Idea Generation”.
O foco de Zuckerberg é trabalhar com as características genéticas dos animais, sem fins comerciais, e o produto não é vendido.
Pecuária e alimentação do rebanho de Mark Zuckerberg
O Ko’olau Ranch, que Zuckerberg começou a adquirir em 2014 na ilha de Kauai, ocupa pelo menos 2.300 acres e é avaliado em US$ 300 milhões.
A propriedade tem duas mansões com academia e quadra de tênis, casarões de hóspedes e um abrigo subterrâneo do tamanho de uma quadra de basquetebol.
Parte da terra é dedicada ao cultivo de macadâmia para a dieta do gado. As nozes, alimento rico em nutrientes, são assadas e oferecidas aos animais para aumentar rapidamente sua massa corporal.
Zuckerberg também fornece cerveja que ele mesmo fabrica para estimular o apetite das vacas. Os animais podem escolher entre água em temperatura ambiente e cerveja gelada.
Cada vaca consome entre 2.270 a 4.536 kg de ração por ano de alimento.
História de interesse em alimentos cultivados
Zuckerberg há muito tempo se interessa por produzir o próprio alimento. Jack Dorsey, ex-CEO do Twitter, relembrou que Zuckerberg certa vez lhe serviu um bode que ele próprio havia matado.
Dorsey destacou que isso fazia parte de um esforço de um ano em que Zuckerberg se alimentava apenas de comida que ele mesmo abatia.
As filhas mais velhas de Zuckerberg participam do projeto, ajudando a plantar árvores e cuidar dos animais da família.
