Um mirtilo cultivado na região de Corindi, em Nova Gales do Sul, na Austrália, entrou para o Guinness World Records como o maior já registrado. O fruto, produzido pela Costa Group, pesou 20,4 gramas e tinha 39,31 milímetros de diâmetro, aproximadamente o tamanho de uma bola de pingue-pongue.
Colhido em 13 de novembro de 2023, o mirtilo superou em 4,2 gramas o recorde anterior, de 16,20 gramas, registrado em 2020 na Austrália Ocidental. O exemplar era cerca de 70 vezes mais pesado que um mirtilo selvagem comum.
Variedade Eterna quebra recorde mundial de mirtilo gigante
O recordista pertence à variedade Eterna, desenvolvida ao longo de mais de 25 anos pelo Programa de Melhoramento de Variedades (VIP) da Costa Group. O fruto foi cultivado por Brad Hocking, Jessica Scalzo e Marie-France Courtois.
A Eterna foi selecionada por características como sabor intenso, textura crocante e boa conservação após a colheita. A equipe percebeu o tamanho excepcional durante a colheita e encontrou aproximadamente outros 20 frutos de dimensões semelhantes no mesmo lote.
Para que o recorde pudesse ser verificado posteriormente pelo Guinness, o mirtilo precisou ser congelado e mantido armazenado até a conclusão do processo de certificação.
Programa de pesquisa e adaptação climática
O programa de melhoramento da Costa, sediado em Corindi, desenvolve em média uma ou duas variedades comerciais por ano. A empresa testa os genótipos em diferentes regiões para identificar plantas capazes de se adaptar a condições variadas de temperatura e disponibilidade de água.
A pesquisa também busca desenvolver variedades mais tolerantes ao calor e à seca, além de mais resistentes a pragas e doenças. A estratégia procura preparar a cultura para condições de cultivo cada vez mais desafiadoras associadas às mudanças climáticas.
Apesar das dimensões incomuns, a equipe afirma que o mirtilo recordista preservou as características esperadas da variedade Eterna. O objetivo do programa não é simplesmente produzir frutos maiores, mas combinar tamanho, sabor, textura e capacidade de conservação.
