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Seca pode tirar 10 milhões de toneladas de arroz da Índia, mas estoque gigante ainda permite ao país abastecer o mundo inteiro

Por Leticia Florenco
26/09/2026
Seca tirar milhões toneladas arroz

Foto: David Brown/Pexels

A produção de arroz da Índia deve registrar neste ano a maior queda em cerca de duas décadas, pressionada pela falta de chuvas durante uma das fases mais importantes para o desenvolvimento das lavouras. 

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A estimativa aponta para uma redução de aproximadamente 10 milhões de toneladas em relação à safra anterior.

Segundo B.V. Krishna Rao, presidente da Rice Exporters Association, a produção deve ficar cerca de 6,5% abaixo do recorde de 154 milhões de toneladas registrado no ano passado.

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A redução ocorre após uma temporada de monções marcada por precipitações abaixo da média. 

Desde o início do período chuvoso, em junho, o país recebeu 15% menos chuva que o normal, enquanto alguns estados produtores acumulam déficits de até 42%.

Impacto na produção e nos preços

A queda na produção será a primeira em uma década para o maior produtor e exportador de arroz do mundo. Será também o maior declínio desde 2009/10, quando uma seca induzida pelo fenômeno El Niño havia cortado a produção. 

A área plantada com arroz de verão caiu quase 4%, atingindo 42,68 milhões de hectares em setembro.

O menor volume de chuva afeta as plantações de verão, que representam mais de 80% da produção total, e reduz a perspectiva para o cultivo de inverno. 

A área plantada com arroz de inverno também deve cair porque os reservatórios estão com menos água que o normal, segundo Nitin Gupta, chefe adjunto da Olam Agri India.

Os preços locais já começaram a subir em reação à expectativa de oferta menor e elevaram os preços de exportação ao nível mais alto em mais de um ano. 

Rao afirmou que os agricultores que cultivam variedades premium receberão preços mais altos no mercado aberto, o que também levará a menores vendas ao governo.

Estoques recordes protegem as exportações

Apesar da queda na produção, os estoques acumulados em safras recorde de anos anteriores permitem que a Índia mantenha as exportações em níveis recordes sem impor restrições.

O país detém 59,6 milhões de toneladas em reservas de arroz, incluindo o arroz em casca não processado, número que supera em muito a meta governamental de 10,3 milhões de toneladas para outubro.

Mercado global acompanha movimento

A manutenção das exportações indianas ganha relevância para o mercado mundial de arroz porque outros grandes fornecedores também enfrentam pressão sobre os preços.

Tailândia e Vietnã, importantes participantes do comércio internacional, também registram movimentos de alta nas cotações de exportação.

Nesse cenário, os estoques indianos funcionam como uma espécie de amortecedor para o mercado. 

Mesmo com a produção menor e os preços internos em alta, a disponibilidade acumulada permite que o país continue abastecendo compradores internacionais.

Dúvidas, críticas ou sugestões? Fale com o nosso time editorial.
Leticia Florenco

Leticia Florenco

Olá, me chamo Letícia Florenço. Sou filha da Terra da Luz, meu amado Ceará. Estudo Jornalismo e, atualmente, estou no último semestre, 8º.

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