Uma propriedade rural que chegou a ocupar incríveis 152 mil hectares, área superior à de toda a Grande São Paulo, transformou-se ao longo de quase 50 anos em um dos exemplos de integração entre agricultura, pecuária e preservação ambiental no Brasil. Localizada em Querência, no Mato Grosso, a Fazenda Roncador foi criada em 1978 e passou por uma profunda mudança em seu modelo de produção.
Fundada pelo engenheiro civil e ex-tropeiro Pelerson Soares Penido, a propriedade começou com foco na pecuária. Em seu período de maior extensão, era tão grande que funcionava praticamente como uma pequena cidade, com estradas, aeroporto, escola, mercado, igreja e áreas destinadas ao esporte.
Fazenda chegou a ter 152 mil hectares
A dimensão da Roncador foi um dos principais elementos que fizeram a propriedade ganhar destaque no agronegócio brasileiro. Ao longo de sua história, a fazenda chegou aos 152 mil hectares, uma extensão que ultrapassava a área ocupada pela Grande São Paulo.
Para conectar os diferentes pontos da propriedade, foram construídos 607 quilômetros de vias pavimentadas e outros 800 quilômetros de estradas internas. A estrutura permitia o deslocamento entre as áreas produtivas e os espaços utilizados pelos moradores. Por conta de sua dimensão, o empreendimento chegou a reunir cerca de mil pessoas e contava até mesmo com aeroporto particular.
Produção mudou com integração entre lavoura e pecuária
A transformação mais importante aconteceu pouco mais de 10 anos atrás. A propriedade deixou de apostar apenas no modelo tradicional de pecuária e passou a integrar diferentes atividades produtivas.
Soja, criação de gado e áreas de floresta começaram a funcionar de maneira conjunta. O sistema adotado permitiu aumentar a produtividade sem depender da expansão da área cultivada. Em 2019, a Fazenda Roncador colheu 166 mil toneladas de soja e produziu 5.200 toneladas de carne.
Sistema 4P aproveita o ciclo natural do solo
O modelo utilizado na propriedade recebeu o nome de sistema 4P, em referência a plantas, pecuária, pessoas e planeta. A proposta é fazer com que as diferentes atividades da fazenda contribuam umas com as outras.
A soja tem papel importante nesse processo porque, como leguminosa, ajuda a fixar nitrogênio no solo. Depois da colheita, os restos da planta permanecem sobre a terra, ajudando a protegê-la contra a erosão e contribuindo para a fertilidade.
Na sequência, o gado aproveita as pastagens formadas nesse ambiente mais rico em nutrientes. Os dejetos dos animais, por sua vez, devolvem matéria orgânica ao solo e ajudam a manter o ciclo produtivo.
Propriedade passou por recuperação após área degradada
Quando Pelerson Penido Dalla Vecchia, neto do fundador, assumiu o comando da fazenda, em 2002, a situação era bastante diferente da atual. Cerca de 80% da propriedade estava degradada e apresentava baixa produtividade.
Para recuperar uma área tão grande, o herdeiro trabalhou em três frentes: a adoção de novas tecnologias, mudanças na gestão e práticas voltadas à sustentabilidade. Atualmente, depois da divisão da propriedade entre os demais herdeiros, a área total da Fazenda Roncador caiu para 53 mil hectares.
Metade da área é destinada à preservação
O crescimento da produção não ocorreu apenas pela exploração das terras. Aproximadamente metade dos 53 mil hectares atuais é formada por matas nativas e áreas de preservação permanente. Essas áreas também desempenham um papel ambiental importante, já que a fazenda retira mais gases de efeito estufa da atmosfera do que emite desde 2009.
