A pecuária de corte brasileira segue demonstrando sua capacidade de produzir animais de Qualidade em idades precoces. Na Fazenda Três Irmãos, localizada em Nova Marilândia no Mato Grosso, do pecuarista Paulo Khoji Onuma, um lote de bovinos Nelore jovens alcançou resultados notáveis no abate.
Com rendimento de carcaça de 57,6% — número que evidencia o potencial da raça quando manejada com precisão nutricional e de manejo. O lote foi composto predominantemente por machos com dentição de leite e dois dentes.
Animais extremamente jovens que fecharam com peso médio de carcaça de 21,8 arrobas, o equivalente a 327 quilos. Esse desempenho em bovinos de tão pouca idade reflete investimento em nutrição adequada no cocho e seleção genética focada na eficiência produtiva.
Precocidade produtiva em Mato Grosso
Na prática, a precocidade produtiva oferece vantagens ao pecuarista:
- redução do período de criação;
- menor custo de manutenção por animal;
- maior eficiência na utilização de pastagens e suplementação;
- possibilidade de antecipar a receita do produtor;
- maior frequência de reposição do rebanho.
A nutrição também tem papel central. O uso estratégico de suplementação e alimentação no cocho permite aumentar a oferta de energia e proteína durante fases de maior potencial de crescimento. Quando associado à genética adequada, o manejo nutricional acelera o ganho de peso sem depender exclusivamente do aumento da idade do animal.
O Nelore, raça predominante na pecuária brasileira, apresenta características importantes para sistemas tropicais, como resistência ao calor, capacidade de adaptação e rusticidade. Nas últimas décadas, programas de melhoramento passaram a selecionar também características relacionadas à velocidade de crescimento, eficiência alimentar, acabamento e qualidade de carcaça.
Impacto no mercado e perspectivas
O sucesso desse lote reflete tendências no mercado de pecuária de corte, onde bois precoces com elevado rendimento de carcaça conquistam melhor remuneração. O gerente Bruno Martins Dias, da unidade Friboi de Diamantino, visitou a propriedade e confirmou o padrão espetacular dos animais, gerando repercussão positiva entre produtores da região.
Com 90% do lote apresentando dentição jovem e peso de carcaça excepcional, o resultado evidencia que gestão nutricional precisa e planejamento são decisivos para transformar potencial genético em ganho real de renda no abate. O desempenho já aquece expectativas para o Circuito Nelore, marcado para 20 a 22 de outubro.
