O enfraquecimento dos preços da carne no mercado interno foi o principal catalisador dessa queda nos preços da arroba. Enquanto isso, frigoríficos estão comprando a conta gotas e aguardam virada do mês.
O mercado físico do boi gordo iniciou a semana com preços em queda, especialmente nas principais regiões de produção e comercialização do Norte do Brasil. Essa tendência vem se consolidando em um cenário onde as pressões do mercado doméstico e os desafios de consumo se tornam cada vez mais evidentes.
De acordo com Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, o enfraquecimento dos preços da carne no mercado interno foi o principal catalisador dessa queda nos preços da arroba.
“Resta saber se as indústrias conseguirão avançar suas escalas de abate com preços mais baixos em um ambiente ainda pautado pela restrição de oferta”, destacou Iglesias. Apesar da retração nos preços, o cenário não é completamente negativo, já que as exportações de carne bovina têm se mantido em bons níveis, funcionando como um importante ponto de sustentação para o setor.
O mercado segue praticamente parado, com poucos negócios sendo concretizados. Muitos compradores estão fora do mercado, aguardando os resultados das vendas do final de semana para tomar decisões mais assertivas sobre a compra de novos lotes. Com isso, as cotações para todas as categorias permanecem inalteradas, e as escalas de abate estão, em média, programadas para oito dias.
Preços médios do boi gordo nas principais praças pecuárias
- São Paulo: R$ 332,42
- Goiás: R$ 321,43
- Minas Gerais: R$ 320,88
- Mato Grosso do Sul: R$ 326,02
- Mato Grosso: R$ 318,43
Perspectivas para 2025: Preços da Arroba e Fatores de Influência
Apesar da atual pressão sobre os preços, as perspectivas para o futuro ainda são de otimismo moderado. Fabio Fabbri, outro especialista do setor, prevê um ano de preços firmes para a arroba do boi gordo. Para ele, será crucial observar o comportamento da oferta de fêmeas no primeiro trimestre de 2025. Com a melhora das pastagens, a tendência é que a necessidade de vendas diminua, ao contrário do que foi visto na transição entre 2023 e 2024.
Outro ponto de atenção, segundo Fabbri, é o poder de compra do consumidor brasileiro nos primeiros meses do ano, tradicionalmente um período de menor capitalização. “Será preciso entender qual será o ímpeto do consumidor de carne bovina durante os primeiros meses de 2025”, analisa ele. Além disso, a dinâmica do mercado de exportação terá papel determinante. Um dólar acima de R$ 6 pode oferecer suporte adicional às vendas externas, compensando a morosidade esperada no consumo interno de carne bovina.
Para o restante do ano, Fabbri projeta um crescimento de 0,7% no volume de carne bovina exportada, comparado a 2024. “Pode parecer pouco, mas considerando um crescimento sobre um volume recorde, o contexto é excelente”, destaca. Esse aumento no volume exportado, aliado a uma possível melhora nas condições internas, sugere que há mais fatores de sustentação do que de pressão sobre os preços da arroba do boi gordo para o primeiro semestre de 2025.
Situação no Mercado Atacadista
No mercado atacadista, os preços da carne bovina se mostram estáveis, refletindo um consumo ainda enfraquecido. A preferência dos consumidores por proteínas mais acessíveis, especialmente durante os primeiros meses do ano, adiciona uma camada extra de desafio para o setor bovino.
Os preços dos cortes continuam nos mesmos patamares: o quarto traseiro é precificado a R$ 25,50 por quilo, enquanto o quarto dianteiro e a ponta de agulha mantêm-se em R$ 18,00 por quilo. Esses valores indicam uma acomodação dos preços em um ambiente de consumo moderado.
Impacto do Câmbio nas Exportações
O câmbio também desempenha um papel fundamental nesse cenário. O dólar comercial encerrou a última sessão com uma ligeira queda de 0,08%, sendo cotado a R$ 5,9123 para venda. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre R$ 5,8984 e R$ 5,9559. Um dólar valorizado pode ajudar a sustentar as exportações brasileiras de carne bovina, oferecendo uma compensação aos desafios enfrentados no mercado interno.
Esperar no Alta nos Preços da Arroba ou Vender?
A decisão entre vender ou esperar por uma nova alta no preço da arroba do boi gordo envolve considerar uma série de fatores. As indústrias frigoríficas estão se ajustando a preços mais baixos, as exportações continuam a oferecer suporte, e o mercado interno ainda apresenta sinais de consumo fraco.
Para os produtores, a estratégia ideal será aquela que melhor se alinha às expectativas de oferta e demanda dos próximos meses. Acompanhar de perto o comportamento do mercado interno, a evolução das exportações e as condições do câmbio será crucial para tomar decisões bem fundamentadas. A expectativa de estabilidade nos preços, com possíveis movimentos de alta sustentados por exportações fortes, sugere que o setor pode enfrentar um início de 2025 mais favorável do que o final de 2024.
Com tantos fatores em jogo, a prudência e a análise detalhada do mercado são as melhores aliadas dos pecuaristas neste momento de incertezas.
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias.
Centro-Sul processa 34,037 milhões de t de cana na 1ª quinzena, diz Unica
As informações são do levantamento quinzenal da União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica), divulgado nesta quinta-feira, 30.
Continue Reading Centro-Sul processa 34,037 milhões de t de cana na 1ª quinzena, diz Unica
Lucro da Starbucks cai 85,4% no 4º trimestre fiscal, para US$ 133,1 milhões
O resultado representa queda de 85,4% ante igual período do ano fiscal anterior, quando a companhia lucrou US$ 909,3 milhões.
Continue Reading Lucro da Starbucks cai 85,4% no 4º trimestre fiscal, para US$ 133,1 milhões
Ator cria polêmica ao afirmar que “beber leite é mais cruel do que comer carne”; veja
Especialistas e produtores rebatem fala que viralizou; setor aponta “antropomorfismo” e desconhecimento técnico sobre o manejo na pecuária de leite
Três fazendas, 2.000 bovinos e R$ 147 milhões em dívidas, casal do agro entra em recuperação judicial
Com três fazendas e mais de 2 mil cabeças de gado, Grupo Grespan entra em recuperação judicial por R$ 147 milhões. Caso ilustra avanço do endividamento no agro.
Circuito Nelore de Qualidade: 760 animais foram avaliados em Alta Floresta (MT)
Entre os 670 machos, todos não castrados, 93% possuía até quatro dentes incisivos permanentes, com peso médio de 21,8 arrobas.
Continue Reading Circuito Nelore de Qualidade: 760 animais foram avaliados em Alta Floresta (MT)
O erro fatal que faz milhares de produtores perderem suas terras: veja como evitar
Com inadimplência em alta recorde, produtores trocam dívidas antigas por juros impagáveis e transferem a propriedade de suas terras aos bancos, permitindo a execução extrajudicial e a perda acelerada do patrimônio familiar
Continue Reading O erro fatal que faz milhares de produtores perderem suas terras: veja como evitar
