Açúcar cristal branco tem pequeno aumento de preços em SP

Os pequenos aumentos nos preços do açúcar cristal branco no mercado spot de São Paulo indicam uma possível pressão de demanda, mesmo com a baixa liquidez; veja

Os preços médios do açúcar cristal branco no mercado spot do estado de São Paulo registraram pequenos aumentos neste começo de novembro, mesmo em meio à baixa liquidez. A semana passada foi marcada por negociações específicas apenas nos três primeiros dias úteis do período devido ao feriado do Dia de Finados, o que impactou em volumes captados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) consideravelmente menores.

No mercado internacional, os pesquisadores destacam que os valores do açúcar cristal branco seguem fortalecidos, devido às preocupações com a oferta de açúcar na atual temporada mundial (2023/24). A Índia, o segundo maior produtor global de commodities, e a Tailândia, o segundo maior exportador de açúcar, enfrentam problemas na produção de cana-de-açúcar devido à falta de chuvas. Enquanto isso, o Brasil, que poderia amenizar a escassez mundial de produto, enfrenta congestionamento nos principais portos do país.

Impactos no mercado

Os pequenos aumentos nos preços do açúcar cristal branco no mercado spot de São Paulo indicam uma possível pressão de demanda, mesmo com a baixa liquidez. Isso pode sinalizar uma expectativa de oferta limitada no mercado doméstico, o que pode impactar os consumidores finais, levando a possíveis aumentos nos preços dos produtos que contêm açúcar.

No mercado internacional, as preocupações com a oferta de açúcar na temporada mundial (2023/24) estão gerando impactos significativos. A Índia, o segundo maior produtor global, e a Tailândia, o segundo maior exportador, estão enfrentando problemas na produção de cana-de-açúcar devido à falta de chuvas. Isso pode resultar em uma redução na oferta global e contribuir para o aumento dos preços do açúcar em todo o mundo.

Além disso, o congestionamento nos principais portos do Brasil, que é um dos maiores produtores e exportadores da commodity, está complicando ainda mais a situação de oferta. O país poderia aliviar a escassez mundial do produto, mas os atrasos na exportação podem afetar tanto o mercado internacional quanto o mercado interno, influenciando os preços e a disponibilidade do cristal.

Escrito por Compre Rural com informações do Cepea.

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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Juliana Freire sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira

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