Em meio ao atual momento do ciclo pecuário, a oferta reduzida de animais tem sido um dos principais fatores para sustentar as altas nas cotações da reposição, com maior elevação para categorias mais leves como o bezerro.
O mercado do bezerro segue valorizado e com projeções ainda mais otimistas para os próximos meses. Em meio ao atual ciclo pecuário, a oferta reduzida de animais tem sido um dos principais fatores para sustentar as altas nas cotações. De acordo com o indicador do bezerro CEPEA/ESALQ – Mato Grosso do Sul, a categoria valorizou R$ 580 em um ano, saindo de aproximadamente R$ 2.050 para R$ 2.630.
Essa escalada no preço do bezerro reflete diretamente a forte retenção de fêmeas nos últimos dois anos, um fenômeno que reduziu o volume de prenhezes e impactou a produção de bezerros para 2025. Segundo levantamento da Agrifatto Consultoria, a expectativa é de uma redução na oferta de animais para abate, marcando o primeiro recuo anual após três anos consecutivos de expansão.
Ciclo pecuário e o impacto no mercado
O ciclo pecuário passou por uma fase de maior descarte de fêmeas entre 2023 e 2024, o que impactou negativamente a produção de bezerros. Como consequência, a safra de desmama de 2025 será menor, pois ela reflete a reprodução ocorrida em 2023 – justamente o ano com menor volume de inseminações desde 2020.
Além disso, a Scot Consultoria destaca que o primeiro trimestre de 2025 pode trazer um cenário diferente da virada de 2023 para 2024. Com melhor suporte das pastagens, os pecuaristas terão menor necessidade de vender fêmeas, o que pode manter a oferta ainda mais restrita.
Expectativas para os preços do bezerro e do boi gordo
O mercado de reposição tende a se valorizar ainda mais nos próximos meses. Segundo a Agrifatto Consultoria, os preços do bezerro no Mato Grosso do Sul devem começar 2025 na faixa de R$ 13,00/kg, podendo alcançar R$ 16,00/kg até o final do ano. Esse avanço na cotação da categoria pode ser superior ao do boi gordo, consolidando um cenário de alta sustentada.
O reflexo da menor oferta de animais acabados para abate também impulsiona o boi gordo, que já mostra tendência de valorização, apoiada pelo aumento nas exportações e pelo câmbio favorável. A redução da oferta de bezerros e a necessidade de recomposição dos plantéis devem sustentar essa alta ao longo de 2025.
Fatores que influenciam a pecuária em 2025
1️⃣ Oferta de animais: O menor número de bezerros nascidos impacta diretamente a reposição e, consequentemente, o mercado do boi gordo.
2️⃣ Demanda externa: O Brasil continua sendo o maior exportador mundial de carne bovina, garantindo um mercado aquecido.
3️⃣ Câmbio: A expectativa é de que o dólar continue acima de R$ 5,50, favorecendo a competitividade da carne brasileira no exterior.
4️⃣ Consumo interno: Com o poder de compra do consumidor mais apertado, o impacto no mercado doméstico pode ser um fator a ser monitorado.
5️⃣ Reposição valorizada: A alta demanda e a baixa oferta devem garantir que os bezerros sigam valorizados acima do boi gordo ao longo do ano.
O cenário para 2025 se desenha com forte valorização para o bezerro e estabilidade para o boi gordo, destacando a importância de um planejamento estratégico por parte dos pecuaristas. Monitorar o mercado e ajustar as decisões de compra e venda será essencial para garantir bons resultados no novo ciclo pecuário.
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