O tamanho pequeno do grão (peneira) até o momento vem preocupando cafeicultores, ainda conforme colaboradores do Cepea.
Após recuar fortemente no início de maio, os preços domésticos do café vêm reagindo nesta segunda quinzena.
Segundo pesquisadores do Cepea, são poucos os lotes que têm entrado no mercado spot, sobretudo de arábica, em meio ao ritmo ainda lento da colheita desta variedade na maioria das regiões brasileiras.
Colaboradores consultados pelo Cepea indicam que, apesar do clima seco, favorável para esta fase inicial de trabalhos, a colheita soma entre 5% e 10% da produção esperada nas praças de Graça (SP), da Zona da Mata de Minas Gerais e do Noroeste do Paraná.
Ressalta-se que o tamanho pequeno do grão (peneira) até o momento vem preocupando cafeicultores, ainda conforme colaboradores do Cepea.
No Cerrado de Minas Gerais, importante região de arábica, as atividades estão nos estágios mais iniciais, como normalmente acontece, já que essa praça começa a colher um pouco mais tarde que as demais.
Fonte: Cepea
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ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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