Associação Brasileira de Criadores de Canchim inicia testes de desempenho dos machos e fêmeas da raça; prova é realizada no Instituto de Zootecnia, em Sertãozinho
A Associação Brasileira de Criadores de Canchim (ABCCAN) deu início à 15ª PCAD/TEA Nacional da Raça Canchim – Edição 2025. A Prova de Avaliação de Desempenho será realizada no Instituto de Zootecnia (IZ), em Sertãozinho, no estado de São Paulo. Os trabalhos serão coordenados pelas pesquisadoras Cintia Righetti Marcondes, da Embrapa Pecuária Sudeste; Roberta Carrilho Canesin, do Instituto de Zootecnia (IZ); e por Pedro Meirelles, médico veterinário, especialista em Produção de Ruminantes pela ESALQ/USP e sócio da Fertility Farm.
Entre as avaliações realizadas está o Teste de Eficiência Alimentar (TEA), que ocorre há seis anos consecutivos e contará com a participação de 22 machos. A grande novidade desta edição será a inclusão de 12 fêmeas, provenientes de seis criatórios de diferentes estados do Brasil. Ao longo das 15 edições do evento, já foram avaliados mais de 1.250 animais de superioridade genética.
Durante a pesagem de entrada, os animais foram identificados com brincos, vacinados e submetidos ao teste de reatividade. “Os machos passarão por 28 dias de adaptação antes do início do teste de eficiência alimentar, enquanto as fêmeas terão um período de 55 dias de adaptação antes da pesagem inicial, permanecendo em confinamento”, destacou Roberta.
Ainda segundo a pesquisadora ao longo dos próximos meses, serão realizados diversos manejos, pesagens, avaliações de carcaça e análise morfológica dos animais durante todo o período de teste. Ao final, as fêmeas passarão pelo protocolo de Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF).
Acompanhando de perto a pesagem inicial, Kika Ribeiro, presidente da ABCCAN, representou todos os criadores que enviaram animais de excelente qualidade para a prova. A dirigente mostrou-se satisfeita com o padrão dos exemplares participantes e destacou a importância do acompanhamento dos resultados ao longo dos próximos meses.
“Atualmente, o Canchim é avaliado em múltiplos aspectos, inclusive nas emissões de metano, atendendo integralmente aos requisitos da pecuária de corte sustentável praticada mundialmente. Esta prova avalia todos os critérios necessários para que uma raça de corte moderna cumpra com excelência seu papel na pecuária brasileira”, afirmou Kika.
O médico veterinário Pedro Meirelles, da Fertility Farm, será o responsável por garantir a sanidade dos animais durante a prova, adotando todos os protocolos necessários para minimizar possíveis intercorrências. As fêmeas terão acompanhamento ovariano completo, com indução e protocolos de IATF para análise da precocidade sexual. “Iniciamos com o controle de endo e ectoparasitas, além da aplicação de imunoestimulantes para fortalecer a imunidade dos animais durante o período de adaptação”, explicou o especialista.
Pedro destacou o potencial da raça Canchim: “A raça apresenta características de carcaça bastante promissoras e boa adaptação às condições tropicais brasileiras. É crucial ampliarmos as opções de raças de touros que apresentem bom desempenho a pasto com alta eficiência produtiva”, concluiu o veterinário.
Outro destaque deste ano será a continuidade das avaliações para mensurar a emissão de metano entérico pelos animais. A obtenção desses dados é o passo que falta para se fechar o balanço de emissões de gases causadores de efeito estufa.
“Nós vamos fazer a medida da emissão de metano individual nos animais. Essa medida juntamente com o teste de eficiência alimentar visa identificar os animais que ganham mais peso comendo menos com possibilidade de emitir menos metano por quilo de ganho de peso. O teste ainda não será considerado na classificação final dos animais” – explicou a pesquisadora da Embrapa, Cintia Righetti Marcondes.
A prova tem abrangência nacional e caráter comparativo entre criatórios, com o objetivo principal de selecionar e classificar os melhores animais – futuros reprodutores de excelência da raça Canchim. Ao término da avaliação, os animais serão classificados em cinco categorias: Elite, Superior Plus, Superior, Cruzador e Inferior.
Ao final do período de teste, que será em novembro, cada animal participante terá seus índices calculados pelo IZ:
- Ganho médio diário durante o teste (GMD);
- Consumo de matéria seca (CMS) durante o teste;
- Medida da emissão de metano;
- Peso metabólico no meio do teste; e
- Consumo alimentar residual (CAR).
O Canchim é o precoce brasileiro, por ser uma das raças mais indicadas na hora de fazer o cruzamento industrial. As provas de avaliação de desempenho e eficiência alimentar são as principais ferramentas de seleção e aprimoramento genético da raça.
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