Café

Segundo pesquisadores do Cepea, chuvas nesta fase de desenvolvimento do grão são primordiais para uma boa finalização dos enchimentos dos cafés.

Problemas com logística e estrutura defasada no Porto, desde o início do monitoramento das exportações de café, em junho de 2024, os prejuízos acumulados relatados pelas associadas ao Cecafé já atingem R$ 66,5 milhões.

O diretor de Relações Institucionais da Abics, afirmou, em nota, que o cenário atual favorece a procura por alternativas com melhor custo-benefício.

Lideranças da GACC e da Embaixada da China receberam informações sobre a sustentabilidade e o potencial de fornecimento global da cafeicultura brasileira; reunião reforçou laços comerciais sino-brasileiros no setor.

Estudo mostra que 95,6% dos produtores já cumprem critérios socioambientais; 75% da produção nacional passa por avaliação de risco da datatech.

A distribuição de valores em cada linha diminuiu a taxa total do orçamento na mesma proporção utilizada na safra 2024.

Inicialmente, a safra de arábica havia sido estimada em 38,35 milhões de sacas pela consultoria, segundo projeção divulgada em dezembro.

Diferente do grão tradicional, o café verde não passa pelo processo de torrefação, o que permite preservar compostos bioativos importantes como o ácido clorogênico e a cafeína

Segundo o Centro de Pesquisas, a redução dos envios externos de café robusta vem sendo observada desde dezembro/24.

Com a pressão do inseto intensificada na transição climática, os cafeicultores enfrentam desafios para manter a produtividade, tornando o manejo eficiente essencial para a preservação do cafezal