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Pecuária
Assado de carcaça de búfalo faz sucesso no primeiro Paleta Atlântida em Porto Alegre
Uma carcaça inteira de búfalo pesando 240 quilos assou por 18 horas
Gripe aviária: chegam a 10 os casos em investigação; nenhum é em granja comercial
Nenhum dos casos em análise ocorre em granjas comerciais, envolvendo apenas criações domésticas e aves silvestres.
Confirmado primeiro caso de gripe aviária em Mato Grosso acende alerta sanitário no país
Galinha de subsistência contaminada em Campinápolis marca o quarto foco da doença em criações não comerciais no Brasil; autoridades garantem que exportações seguem inalteradas, apesar do caso de gripe aviária em Mato Grosso
Exportações de carne bovina atinge receita recorde de US$ 5,2 bilhões até maio/25
Exportações de carne bovina atingem volume embarcado também histórico, com mais de 1 milhão de toneladas enviadas para o exterior nos primeiros cinco meses do ano
Boi gordo dispara e R$ 320/@ nesta semana pode ser uma realidade; veja cotações
O preço do boi gordo surpreende o mercado, que tem mantido as exportações aquecidas, oferta reduzida e expectativa de valorização no mercado físico e futuro; junho começa com cotações em alta e clima favorável à retomada da confiança no…
App Peso do Boi transforma o controle de pesagens e negociações na pecuária
Aplicativo Peso do Boi, criado por aluno da Fazu, facilita a vida do produtor ao automatizar cálculos de arrobas, valores por animal e peso total do gado
Projeto vai realizar diagnóstico e monitoramento de pastagens
As pastagens no Brasil ocupam cerca de 160 milhões de hectares, segundo informações do MapBiomas, e grande parte dessa área apresenta algum grau de degradação. Recuperação de pastagens traz benefícios ambientais, sociais e econômicos
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Maior queijo frescal do Brasil quebra recorde com mais de 3.000 kg; vídeo
Produção do maior queijo frescal do Brasil foi comemorado em Curvelândia, na tradicional Festa do Queijo e mobilizou quase 30 mil litros de leite, reforçando a identidade do setor leiteiro de Mato Grosso
Brasil sediará pela 1° vez Congresso Mundial da Carne, com foco na pecuária sustentável
Congresso Mundial da Carne, evento bienal que terá representantes de mais de 20 países, chega pela primeira vez ao Brasil com foco na pecuária sustentável; Uma oportunidade única que coloca o país no centro do mundo da carne
Cuidado! Isso não é marmoreio: o erro comum que desvaloriza a carne
A esteatose muscular, confundida com marmoreio por muitos, é um problema grave que afeta a qualidade da carne e leva à desclassificação de peças inteiras na desossa