Pecuária

Uma pesquisa realizada por cientistas de Kentucky e Illinois, nos Estados Unidos, e publicada na revista Nutrients, revelou que a realidade de muitos pratos plant-based pode não ser tão saudável quanto se imagina.

Será necessário um período prolongado sem novos surtos da gripe aviária em granjas para que a oferta se estabilize.

O potencial comercial da raça em cruzamento com os zebuínos que povoam as vastas áreas de pecuária do Brasil foi tema de apresentação.

As discussões continuam até a próxima sexta-feira (14), com ênfase no fortalecimento das mulheres rurais e na promoção de uma agricultura resiliente

Sobre a redução para zero do imposto de importação de diversos produtos, incluindo a carne, Tebet disse que a medida pode ter efeito "meio que moral".

Exportações de carne bovina em alta seguem como limitador de quedas mais acentuadas no mercado do boi gordo, com a dinâmica atual seguindo pressionada pela alta oferta de fêmeas gordas e pelo baixo consumo doméstico de carne bovina.

Atualmente, a alíquota de importação da sardinha em conserva é de 32%, cita a FPA, o que protege a produção nacional sem impacto nos preços.

Mesmo com a queda dos preços, ainda demorará entre três e seis meses até que a oferta de ovos volte ao nível em que deveria estar.

Este corte, que promete ser ainda mais macio que a picanha, está ganhando espaço nos açougues e nas mesas, provocando um verdadeiro alvoroço entre os amantes de carne.

O crescimento das exportações de ovos também refletiu na receita, que avançou 63,2%, totalizando US$ 4,936 milhões em fevereiro, frente aos US$ 3,024 milhões registrados no mesmo período de 2024.