Leite

O leite é um alimento de origem animal rico em vitaminas, cálcio e de alto valor biológico. É uma fonte de proteína de custo acessível a milhares de famílias.

Com média de 48,7 kg por vaca, maior produtora de leite do Brasil, a Fazenda Colorado reafirma liderança e consolida protagonismo em produtividade, tecnologia e bem-estar animal

Acidente envolvendo tomada elétrica no canzil alerta para riscos na estrutura das propriedades leiteiras; especialistas apontam medidas de prevenção para evitar tragédias semelhantes

Os últimos levantamentos setoriais mostram que a participação dos pequenos produtores no volume total de leite produzido no País tem, de fato, diminuído.

Enquanto o preço do leite cai até R$ 0,50 por litro nas mãos do produtor, valores nas prateleiras seguem estáveis; cenário pressiona pequenos produtores, desvaloriza propriedades rurais e expõe falhas na cadeia de comercialização

Polícia Federal indicia 40 suspeitos por esquema que envolvia adulteração de leite em fraude milionária de leite, uso de produtores falecidos e desvio de mais de R$ 100 milhões de programa social em Pernambuco

Segundo o pesquisador do IZ Anibal Vercesi Filho, a variação genética das principais proteínas do leite possibilita que as mesmas possam ser utilizadas como marcadores moleculares para selecionar características específicas e serem…

Após 11 anos, recorde de lactação jovem é de superado por Acácia, neta da icônica Ciranda Boa Lembrança; feito mantém hegemonia genética da GenBra Agropecuária

Tradicional feira do Gado Holandês inicia programação em Arapoti/PR com painéis informativos mediados por especialistas.

Após mudança de regulamento, pela primeira vez o Troféu Agroleite contou com uma fase de indicações, preliminar à fase de votação popular.