Dia do Agricultor: dia de celebrar quem cultiva a terra e alimenta o mundo

Data homenageia os responsáveis por garantir o alimento em nossas mesas e impulsionar o agronegócio brasileiro, com papel essencial na economia global; Parabéns a todos pelo Dia do Agricultor

No dia 28 de julho, o Brasil celebra o Dia do Agricultor, uma data simbólica e repleta de significado para um país que tem na agricultura um dos pilares de sua identidade, cultura e desenvolvimento econômico. A homenagem vai muito além de uma simples data no calendário: trata-se de reconhecer a dedicação de milhões de homens e mulheres que, de sol a sol, enfrentam desafios climáticos, econômicos e logísticos para garantir o alimento que chega ao prato de cada brasileiro — e de consumidores em mais de 180 países.

Origem da data e importância histórica

O Dia do Agricultor foi instituído oficialmente em 1960, por meio do Decreto nº 48.630, durante o governo de Juscelino Kubitschek. A escolha do 28 de julho faz alusão à fundação do Ministério da Agricultura, criada nesta data no ano de 1860, ainda no Império. No entanto, a data ganhou mais força ao ser usada para celebrar o agricultor brasileiro, reconhecendo sua importância social e econômica.

Desde então, o 28 de julho se consolidou como o dia em que governos, entidades do agro, cooperativas e a sociedade como um todo voltam os olhos para o campo, reconhecendo os esforços de quem produz com responsabilidade, inovação e compromisso.

A força do campo que movimenta o Brasil

De acordo com dados recentes da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o setor agropecuário representa cerca de 24,8% do PIB brasileiro. O país é líder global na produção e exportação de diversos alimentos, como soja, milho, carne bovina, frango, café e açúcar. E por trás desses números estão os agricultores — grandes, médios e pequenos — que transformam o solo em riqueza, alimento e desenvolvimento.

O Brasil é o terceiro maior produtor de alimentos do mundo e um dos grandes responsáveis pela segurança alimentar global. Em um cenário de crescimento populacional e mudanças climáticas, o papel do agricultor é cada vez mais crucial para garantir uma produção sustentável e eficiente.

Quem são os agricultores do Brasil?

O perfil do agricultor brasileiro é tão diverso quanto o próprio país. Desde os grandes produtores do Centro-Oeste e do Matopiba, que operam com tecnologia de ponta e larga escala, até os agricultores familiares do Sul, Sudeste e Nordeste, que cultivam hortaliças, frutas, leite e produtos agroecológicos — todos têm papel essencial na cadeia produtiva.

Segundo o Censo Agropecuário do IBGE, mais de 77% dos estabelecimentos agropecuários no Brasil são de agricultura familiar, responsável por 70% dos alimentos que chegam à mesa dos brasileiros, como arroz, feijão, mandioca, leite e hortaliças.

Agricultura moderna, tecnológica e resiliente

O agricultor do século XXI não é apenas aquele que planta e colhe, mas também um gestor, um empreendedor e um agente de inovação. A chamada “agricultura 4.0” já é realidade em muitas propriedades, com uso de drones, GPS, sensores, inteligência artificial e análise de dados para tomada de decisões mais precisas, redução de custos e aumento da produtividade.

Além disso, a sustentabilidade tem sido uma preocupação crescente, com práticas como plantio direto, rotação de culturas, integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) e uso racional da água e de insumos. Tudo isso reforça o compromisso do setor com a preservação do meio ambiente e o bem-estar das futuras gerações.

O que comemorar no Dia do Agricultor?

Celebrar o Dia do Agricultor é, antes de tudo, valorizar a profissão de quem faz o Brasil acontecer. É reconhecer o papel daqueles que resistem às intempéries, às crises e às injustiças para garantir comida, emprego, renda e dignidade.

É também um momento para refletir sobre os desafios que o agricultor enfrenta diariamente — como o acesso a crédito, a insegurança jurídica, a logística precária e os impactos das mudanças climáticas — e reforçar a importância de políticas públicas que valorizem e protejam o produtor rural.

De onde vem o alimento que nos sustenta

Por trás de cada xícara de café, cada pedaço de pão, cada bife ou feijão com arroz, existe o trabalho silencioso, mas incansável, do agricultor brasileiro. E é neste 28 de julho que devemos, com gratidão e respeito, lembrar que “sem o campo, não há cidade”. Que sem o agricultor, não há alimento, nem futuro.

Parabéns a todos os agricultores do Brasil. O seu trabalho alimenta o país — e o mundo.

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