Feira reúne produtores, marcas e compradores de diferentes regiões do país e deve movimentar milhões de reais em Belo Horizonte até sábado
A Expocachaça 2026 começa nesta quinta-feira (6), em Belo Horizonte, reunindo alguns dos principais nomes da cadeia produtiva da bebida brasileira. A 35ª edição será realizada no CenterMinas Expo até sábado (8), com participação de 250 expositores de 18 estados e cerca de duas mil marcas entre bebidas, equipamentos, insumos e soluções para o setor.
A feira chega à capital mineira com expectativa de receber aproximadamente 25 mil visitantes durante os três dias. Paralelamente, o espaço também abriga a Brasilbier e a Minas + Doce, ampliando a programação com cervejas, produtos artesanais, gastronomia e experiências voltadas ao público.
Expocachaça 2026 reforça ambiente de negócios
Além do caráter cultural e gastronômico, a Expocachaça 2026 funciona como ponto de encontro entre produtores, fornecedores, distribuidores, lojistas e compradores.
A organização estima uma movimentação econômica de aproximadamente R$ 30 milhões, considerando negócios realizados a partir da feira e impactos indiretos em setores como turismo, alimentação, hospedagem e prestação de serviços.
O evento adota um formato que atende tanto profissionais do mercado quanto consumidores. A programação inclui rodadas comerciais, apresentações de novos produtos, concursos, degustações e atividades voltadas à aproximação entre marcas e público.
Produção artesanal ganha espaço em Belo Horizonte
A presença de produtores de várias regiões brasileiras ajuda a apresentar diferentes estilos, métodos de produção e propostas comerciais relacionadas à cachaça de alambique.
Nos estandes, o visitante pode conhecer desde rótulos já consolidados até lançamentos de pequenos produtores, além de soluções voltadas às etapas de fabricação, armazenamento, embalagem e comercialização.
A realização conjunta com a Brasilbier e a Minas + Doce também amplia a diversidade da feira ao reunir segmentos ligados à produção artesanal de bebidas e alimentos.
Livro aborda ciência e produção de cachaça
Um dos destaques da programação de sábado será o lançamento da quinta edição do livro “Produção de Aguardente de Cana”, organizado pela professora e pesquisadora Maria das Graças, da Universidade Federal de Lavras (Ufla).
A publicação aborda diferentes etapas do processo produtivo, desde o manejo da cana-de-açúcar até a chegada da bebida ao mercado, reunindo informações científicas e orientações aplicáveis à atividade.
Entre as atualizações estão mudanças regulatórias publicadas a partir de 2022, novos conhecimentos relacionados à fermentação e pesquisas sobre variedades de cana.
A obra também incorpora estudos desenvolvidos pela Ufla sobre o carbamato de etila, composto que pode surgir durante a produção de bebidas destiladas e que vem sendo investigado há anos por pesquisadores da universidade.
Expocachaça mantém tradição no setor
Ao chegar à 35ª edição, a feira mantém Belo Horizonte como um dos principais pontos de encontro da cadeia da cachaça no país.
A realização é do Centro Brasileiro de Referência da Cachaça e da Brasil Spirits Eventos, com incentivo da Cemig por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais.
Serviço
Evento: 35ª Expocachaça, 19ª Brasilbier e 4ª Minas + Doce
Data: 6 a 8 de agosto de 2026
Horário: das 12h à meia-noite
Local: CenterMinas Expo
Endereço: Avenida Pastor Anselmo Silvestre, 1495, União, Belo Horizonte (MG)
Ingressos: disponíveis pelos canais oficiais da Expocachaça e pela Sympla, além da bilheteria durante os dias do evento.
ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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