Em São Paulo, a cotação do boi gordo encerrou a primeira semana de março com preços estáveis. O cenário é de oferta comedida.
As escalas de abate no estado giram em torno de cinco dias, o que deixa pouco espaço para as indústrias negociarem.
Na última sexta-feira (6/3), a cotação do boi gordo subiu em 8 das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria, e estabilidade nas demais.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de animais castrados subiu 0,9% na comparação dia a dia, e 2,9% ao longo da semana, e está cotado em R$13,00/kg.
- IBGE confirma crescimento de 3,4% da economia em 2024
- Superávit comercial acumulado em 2026, até outubro, é de US$ 71,04 bilhões
- Setor vitivinícola manifesta preocupação com impactos do Imposto Seletivo sobre a produção nacional
- Tornado causa danos à sede do Nucleovet, que mobiliza ajuda aos atingidos
- Aos oito meses, porquinhos ainda mamam em vacas de fazenda em Minas Gerais
Fonte: Scot Consultoria
RESUMIR COM:
