Preço da carne vai subir com alta da carcaça no atacado

Ontem as cotações no mercado atacadista de carne bovina em São Paulo, sofreram correção e acabaram emplacando uma alta de R$ 0,20/kg (+1,04%).

Depois de muito tentar, finalmente a carcaça casada bovina passou a ser negociada a R$ 19,50/kg no mercado atacadista de carne bovina em São Paulo, emplacando uma alta de R$ 0,20/kg (+1,04%). O que se relata são estoques muito pequenos do produto na categoria do animal castrado, o que deve pressionar ainda mais as cotações. Entretanto, o fluxo de saída segue sendo mínimo. 

Na B3, o dia foi de realização de lucros. O maio/21, contrato mais negociado do dia, fechou a R$ 313,00/@, desacelerando 0,62% na comparação diária. Enquanto os futuros derraparam ligeiramente, no físico começam a aparecer no radar negociações do boi gordo em R$ 325,00/@ em São Paulo, mas ainda sem força suficiente para alterar a referência de R$ 320,00/@ para o animal destinado à exportação.

Soja

A depreciação do dólar sobre o real e a desvalorização da commodity no mercado internacional trouxeram o preço da oleaginosa em Paranaguá/PR para R$171,00/sc.

A desvalorização das cotações da soja no mercado internacional se dá pelos ajustes de posição diante da expectativa de divulgação do relatório de oferta e demanda do USDA. O contrato de maio/21 encerrou o pregão em US$14,08/bu recuando 0,7% no dia.

Milho

Em movimento de alta regido pelo cenário do mercado interno, o cereal se aproxima de R$95,00/sc em Campinas/SP. Em sessão de realização de lucros após 4 dias consecutivos de altas, as cotações futuras do milho encerraram o pregão desvalorizando com o contrato maio/21 recuando 0,85% e fechando em R$98,94/sc.

Em Chicago o movimento das cotações também foi positivo impulsionado pela indefinição de oferta frente à demanda crescente pelo cereal. O contrato maio/21 fechou em US$5,62/bu, valorização diária de 1%.

Fonte: Agrifatto

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