Preço do boi gordo pode reagir no final do mês

O mercado físico do boi gordo registrou preços estáveis nesta quarta-feira, com a queda perdendo intensidade em grande parte do país.

mercado físico do boi gordo registrou preços estáveis nesta quarta-feira (14), com a queda perdendo intensidade em grande parte do país, de acordo com o analista da  Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.

A indústria frigorífica ainda possui escalas de abate confortáveis.

Segundo Iglesias, a expectativa é que haja uma maior propensão a reajustes apenas durante a virada do mês, período em que haverá uma oferta residual de animais de safra e uma oferta inexpressiva de animais confinados.

No entanto, o mercado carece de elementos de demanda que justifiquem altas significativas no preço da arroba do boi gordo em 2023. É necessário um evento novo que altere essa perspectiva, ressaltou o analista.

Em São Paulo, a referência para a arroba do boi foi de R$ 242,00. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 229,00.

Em Cuiabá, o preço indicado foi de R$ 206,00. Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 220,00 para a arroba do boi gordo.

Já em Uberaba (MG), a arroba foi cotada a R$ 225,00.

Preço do boi no atacado

No atacado, os preços se mantiveram acomodados. Segundo Iglesias, a tendência de curto prazo é de pouco espaço para a recuperação dos preços, uma vez que a segunda metade do mês tem menor apelo ao consumo.

Além disso, as proteínas concorrentes continuam mais competitivas em comparação com a carne bovina.

O quarto traseiro foi precificado a R$ 17,90 por quilo, mantendo-se estável.

Já o quarto dianteiro teve preço de R$ 13,15 por quilo, também sem alterações.

A ponta de agulha foi precificada a R$ 12,90 por quilo, mantendo-se estável.

Fonte: Agência Safras

Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias

Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.

Siga o Compre Rural no Google News e acompanhe nossos destaques.
LEIA TAMBÉM