Produtividade da pecuária subiu

Produtividade da pecuária subiu

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rally da pecuária
Foto: Rally da Pecuária

Após a queda observada no ano passado, a produtividade da pecuária brasileira volta a subir, conforme dados do Rally da Pecuária 2018.

No ciclo completo, o aumento médio foi de 23% entre os pecuaristas entrevistados durante a expedição em relação a 201, saindo de 8,3 arrobas por hectare/ano para 10,3 arrobas/hectare/ano.

Essa recuperação comprova a diferença do comportamento observado em 2016, quando o pecuarista reduziu o uso do pacote tecnológico em função da diminuição de margem. Em 2017, com as margens ainda baixas e projeção de nova queda para 2018, o produtor volta a buscar maior eficiência.

Em cinco anos, a produtividade média do público avaliado durante o Rally aumentou 17%. Um quarto dos pecuaristas com melhores índices avançou 26% em igual período. Com 36 arrobas/hectare/ano, em média, estes respondem por 67% do total da produção comercializada por este público.

“É inegável que esteja ocorrendo um movimento de concentração e exclusão no mercado pecuário”, afirma Maurício Palma Nogueira, diretor da Athenagro e coordenador do Rally da Pecuária.

Entre os entrevistados, a quantidade de animais terminados em confinamento será de 890 mil cabeças, um aumento de 9,5% em relação ao volume confinado em 2017. “O aumento na quantidade de animais confinados ocorre mesmo com o cenário de custos 22% acima do que o observado no ano anterior”, complementa Nogueira.

Apesar desse quadro, chama atenção a redução na adubação de pastagens este ano, quando comparada a 2017. Mesmo somando integração, adubação e reforma, é possível identificar uma piora nos tratos culturais dos pastos, o que implica em um gargalo nas fazendas. A avaliação de pastagens identificou um significativo aumento nos pastos em estágio quase degradado, enquanto a quantidade de pastagens degradadas se manteve. “A melhoria da nutrição do rebanho é sempre bem-vinda, mas não pode ser usada para compensar uma falha no manejo das pastagens. Nesse caso, mesmo que a operação seja positiva, o benefício/custo é inferior quando comparado aos casos de manejo de pastos somado a uma nutrição adequada”, esclarece o coordenador da expedição.

Para André Pessoa, sócio diretor da Agroconsult, o cenário observado ao final desta edição do Rally da Pecuária é bem diferente e mais positivo em relação ao que se observava em junho, quando a expedição foi a campo. “As exportações tiveram recuperação e os preços pagos aos produtores melhoraram. No segundo semestre as expectativas para o setor são melhores, embora a curva ascendente do dólar desperte preocupação em relação aos custos”, diz Pessoa. O comportamento do mercado é didático para justificar o tema levado a campo nos eventos do Rally. Mesmo em ambientes turbulentos, é imprescindível manter a resiliência e o comprometimento com o planejamento pré-definido.

A expedição foi realizada entre os dias 18 de junho e 31 de agosto com 7 equipes técnicas que visitaram 70 municípios em 11 Estados – Rio Grande do Sul, Paraná, Mato Grosso do Sul, São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Tocantins, Pará, Mato Grosso, Rondônia e Acre – que respondem por 82% do rebanho bovino e 86% da produção de carne. Durante o percurso previamente planejado para cada equipe, os técnicos da expedição visitam, aleatoriamente, propriedades de pecuária e conduzem entrevistas qualitativas e quantitativas com os pecuaristas.

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Com informações do Diário de Cuiabá.

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