Chamado de “Beef on Dairy” em vários países, os animais oriundos de vacas leiteiras, popularmente chamados de gabiru ou tucura no Brasil, podem produzir uma carne de altíssima qualidade
Por que inseminar vacas de leite com touros de corte? Beef on Dairy gera ganhos em qualidade, eficiência alimentar e lucratividade em rebanhos de leite