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Café Mineiro bate recorde mundial em leilão

Café produzido em Patrocínio - MG é campeão da categoria "Pulped Naturals" do Cup of Excellence – Brazil 2017 bateu o recorde mundial de maior valor O café especial produzido por Gabriel Alves Nunes, na Fazenda Bom Jardim, em Patrocínio…

Pesquisa cria biossensor para detectar cobre em cafeeiro

Biossensor baseado em um peptídeo representa um avanço na detecção de íons de cobre presentes na planta do café. Recém-desenvolvida por cientistas da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (DF). A tecnologia inédita poderá proporcionar…