Os principais destinos da carne de peru brasileira foram o México, com 9,8 mil toneladas, África do Sul, com 9,5 mil toneladas, e Países Baixos, com 8,6 mil toneladas.
Além das inúmeras aptidões, os patos são bastante resistentes e adaptáveis a todo tipo de clima, mas requerem grande quantidade de alimentos e vermifugação bianual
A fazenda se tornou a principal produtora e exportadora de carne de pato da América Latina. Com uma área total de produção de mais de 1200 metros quadrados, a Vila Germânia abriga uma quantidade impressionante de patos em suas instalações,…
O foie gras é uma iguaria altamente valorizada na culinária internacional, conhecida por seu sabor rico e textura indulgente. No entanto, por trás dessa elegância culinária, existe uma sombra de controvérsia que paira sobre o alimento;…
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