carne suina

O presidente da ABCS, Marcelo Lopes, explica que como resultado o consumo de carne suína per capita atingiu o marco de 19,3 kg.

Em receita, o resultado das exportações no ano alcançou US$ 2,319 bilhões, número 5,3% menor que o registrado em 2021, com US$ 2,449 bilhões.

Demanda aquecida por carne suína no mercado atacadista para a formação de estoques para o fim do ano levou unidades industriais a aumentarem a busca por novos lotes de animais.

Suíno vivo continua seguindo com baixa demanda, já o preço da carne bovina continua apresentando queda e FFPI permanecem 17,5% acima do resgistrado em 2021.

Carne Suína brasileira ganha destaque no comércio internacional gerando emprego e renda para o país; só em outubro, exportações do produto atingiram 28,9 mil toneladas

O maior avanço, aqui, foi o da carne suína. Pois enquanto as exportações mundiais aumentaram 61%, as brasileiras mais do que dobraram.

Salames, linguiças e outros derivados de suínos vinham da Rússia, onde há focos da PSA, doença viral, sem cura. Foram impedidos de ingressar no Brasil.

As exportações de carne suína in natura totalizaram US$ 4,38 milhões em receita e volume de 1,87 mil toneladas no mês de julho de 2022.

Suíno vivo se valoriza, e poder de compra segue favorável a suinocultor; a arroba do boi gordo registra média de R$ 313,25, recuo de 3,44%.

O aumento na distância entre o preço médio da carne suína em relação à de frango e a diminuição da diferença frente à proteína bovina evidenciam a perda de competitividade do produto suinícola.

O maior evento mundial do segmento volta nos dias 26 e 27 de outubro, em Foz do Iguaçu, e vai mostrar as tecnologias que envolvem a carne suína sustentável

Demanda da carne bovina chinesa tende a se manter aquecida no 2º semestre e carne suína se aquece e eleva preço médio mensal