O setor está empenhado em ampliar o consumo de peru e outras aves típicas do Natal para diferentes períodos do ano. Prevê-se um aumento nas exportações em 2023
A proposta, que proíbe comercialização e consumo de carne de cães e gatos, ainda precisa ser analisada pela Comissão de Constituição e Justiça da Câmara dos Deputados; Confira os detalhes abaixo
Levantamento identificou 132 frigoríficos com plantas na Amazônia, junto com 69 varejistas em potencial para compra de carne bovina da região. Apenas a Marfrig e o Grupo Pão de Açúcar mostraram ter controle intermediário da cadeia.
Em apoio a lobby de fazendeiros, parlamento italiano proíbe carne cultivada em laboratório, Francesco Lollobrigida, ministro da Agricultura, celebrou a nova legislação por preservar "a cultura e a tradição" italiana; Brasil também quer…
O churrasco brasileiro ficou em sexto lugar no ranking mundial de churrascos, atrás da Argentina e liderado pelo Japão com o Yakiniku. A Coreia do Sul também se destaca com o Gui, representando todos os pratos grelhados da culinária…
O país caribenho é o primeiro a habilitar frigoríficos do estado do Paraná após ele ser reconhecido como livre de febre aftosa sem vacinação pela OMSA; Ao todo, são 55 plantas frigoríficas para exportação de carne suína e bovina brasileira
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