Recorde: Vaca Girolando produz mais de 100kg de leite em duas ordenhas
A vaca Girolando Verner 01 atingiu a impressionante marca de 100,82 kg de leite em duas ordenhas, tornando-se a maior produtora do Brasil nesse formato de competição.
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Farm To Table: A Conexão entre Moda, Queijos Artesanais e o Retorno ao Simples
O conceito "Farm To Table" não é apenas uma tendência, mas um modo de vida que valoriza o que é local, artesanal e feito com carinho. Assim como as peças da coleção, os queijos produzidos na Fazenda Atalaia são um reflexo da paixão e…
Conheça os municípios considerados os maiores produtores de leite do Brasil
A produção estimada de leite de vaca foi de 35,4 bilhões de litros em 2023, representando um aumento de 2,4% em relação à produção nacional anterior. Conheça os maiores produtores de leite do Brasil.
Pablo Marçal ganha apoio de donos da gigante do leite, Tirolez, com doação de R$ 80 mil
Considerada uma das maiores marcas de laticínios do país, a Tirolez esteve no centro de um grande debate após os proprietários da empresa doarem R$ 80 mil para a campanha eleitoral de Pablo Marçal.
Conheça o queijo mais velho do mundo com mais de 3.600 anos
Cientistas sequenciam DNA de queijo de 3.600 anos, considerado agora o queijo mais velho do mundo. O estudo também lançou luz sobre a evolução das bactérias probióticas envolvidas na produção de lácteos.
Com dívida de R$ 107 milhões, gigante do leite em RJ suspende pagamentos a produtores
Produtores de leite do Rio Grande do Sul, após sofrer com as enchentes e crises climáticas, agora redirecionam entregas para a Lactalis após a gigante do leite, a Latvida, suspender pagamentos em meio a recuperação judicial com dívidas de…
Conheça a veterinária que mais inspeciona gado Jersey no Brasil
Atualmente, atua como Superintendente Técnica Suplente da raça Jersey, sendo responsável pelos Programas de Melhoramento Genético e de Certificação da Jersey Brasil. Como inspetora, Verônika Marianna Matucheski Slota é a técnica que mais…
Sussurros e massagens elevam produção de leite em vacas, revela estudo
As descobertas, publicadas na revista Frontiers in Psychology, foram obtidas por uma equipe de pesquisadores que já havia investigado como as vacas respondem ao contato humano. Sussurros e massagens elevam produção de leite em vacas, revela…
É Jersey! A Suprema entre as Campeãs: Nanda, destaque nas principais pistas do país
Nanda Celebrity Avistoso é um verdadeiro ícone da raça Jersey, um exemplo brilhante do que é possível alcançar com dedicação, conhecimento e uma paixão inabalável pela excelência.
Suprema Campeã do gado de leite na Expointer é da raça Jersey
É da raça Jersey! Nanda Celebrity Aviostoso, a vaca do expositor Carlos Jacob Wallauer (Salvador do Sul-RS), sagrou-se Suprema Campeã do Gado de Leite da Expointer 2024
Gigante do leite, a Lactalis, vai investir R$ 100 milhões para expandir operação
O anúncio foi feito pelo presidente da empresa no Brasil, Roosevelt Júnior, em reunião com o governador Eduardo Leite na Expointer.
É possível conciliar a secagem com o bem-estar das vacas leiteiras?
Promover o conforto e o bem-estar das vacas durante o período de secagem é um dos grandes desafios do produtor rural, mas dá para ser feito, e traz bons resultados para o período de lactação seguinte.